Distenta III Grenache 2021

Sine Qua Non is zonder twijfel de producent met de meeste “cultstatus” in Californië. Zijn wijnen zijn extreem zeldzaam, gemaakt in kleine hoeveelheden, soms slechts enkele barriques. Het spreekt vanzelf dat je je moet inschrijven op een wachtlijst om ze te kunnen bemachtigen. Een ander belangrijk kenmerk is dat het domein toebehoort aan de iconoclastische Oostenrijkse kunstenaar en restaurateur Manfred Krakl. Krakl stichtte het wijndomein samen met zijn vrouw, Elaine, in 1994 in Ventura, in Californië, een stad op een uur rijden ten noorden van Los Angeles. Elke wijn vertelt een verhaal, draagt een andere naam en een uniek etiket, uiteraard ontworpen door Manfred zelf.

Wine Advocate (Robert Parker) – Score 96-98: 

Omdat mijn bezoek gepland stond op 6 juli, slechts twee weken na het bottelen op 22 juni, proefde ik de Grenache Distenta III 2021 als blend op vat. Hij komt voornamelijk uit de wijngaarden Eleven Confessions (71 %) en The Third Twin (23 %); de rest komt uit de wijngaard Cumulus. Het is een blend van 79 % Grenache, 8,4 % Syrah, 7,4 % Mourvèdre, 3,2 % Petite Sirah, 1,6 % Petit Manseng en 0,4 % Muscat. De Distenta III werd gevinifieerd met ongeveer 35 % hele trossen Grenache en rijpte ongeveer 23 maanden op 42 % nieuwe Franse eikenhouten vaten van verschillende groottes. Hij heeft een middeldiepe tot diepe robijnrode kleur en is in dit stadium ongelooflijk geurig. De aroma's van wilde-bessenjam worden geaccentueerd door tonen van wilde bloemen, teer, mandarijn en koffiebonen. In de mond is hij vol en geconcentreerd, maar levendig, boordevol knapperig, bloemig fruit en verrassend energieke zuren. Hij heeft gedetailleerde, korrelige tannines en een lange, pittige afdronk die de alcohol goed draagt. Er zijn 1.459 kisten en 600 magnums gepland, die in het voorjaar van 2024 op de markt komen.

Jeb Dunnuck – Score 97-99:

De Grenache Distenta III 2021, die relatief vroeg gebotteld zal worden (79 % Grenache, 8 % Syrah, 7 % Mourvèdre en voor de rest Petite Sirah en een vleugje witte druivenrassen), biedt een vol en geconcentreerd, maar zuiver en elegant profiel, met prachtige aroma's van rijpe zwarte kersen, bramen, peperige kruiden, viooltjes en allerlei bloemige nuances. Hoewel hij uit een koeler jaar komt, heeft hij nog altijd mooie diepgang en rijkdom, zijdezachte tannines en een mooie afdronk. (08/2023)

Vinous (Antonio Galloni) – Score 96-99:

De Grenache Distenta III 2021 is een van de meest verfijnde wijnen die ik van Sine Qua Non heb geproefd. De bloemige aroma's maken een sterke eerste indruk. Er is veel SQN-rijkdom, maar ook minder uitgesproken weelderigheid dan in de meeste jaargangen. Ik proefde hem uit een tankmonster, net voor het bottelen. De 2021 is gewoonweg prachtig. Ik kan niet wachten om hem op fles te proeven. (07/2023)

In de Verenigde Staten komt 90% van de geproduceerde wijn uit Californië. Het was de toestroom van goudzoekers naar Californië die halverwege de 19e eeuw de Californische wijnindustrie een impuls gaf, vooral in Sonoma en Napa. Begin 20e eeuw waren er 800 wijndomeinen. Van 1919 tot 1933 vernietigde de drooglegging het overgrote deel van de Californische wijnindustrie, zodat er in 1933 nog maar 140 wijndomeinen over waren die wijn produceerden. Pas vanaf 1960 begon de wijnindustrie te herstellen van de drooglegging, en Californië stond toen vooral bekend om versterkte wijnen (in de stijl van port). Ook in de jaren 1960 werden enkele van de beroemdste wijnhuizen opgericht (Mondavi, Heitz Wine Cellars, Stag’s Leap Wine Cellars, enz.). In 1976 vond een opmerkelijke gebeurtenis plaats: de legendarische blindproeverij die beter bekend is als het “Oordeel van Parijs”. Daarin namen de grootste Franse wijnen het op tegen Amerikaanse nieuwkomers. Op 24 mei schudde een onverwachte uitslag de wijnwereld wakker: tot ieders verrassing kwamen de Verenigde Staten als winnaar uit de bus. Toch is deze wedstrijd bij het grote publiek vrij onbekend gebleven. Vandaag staat het buiten kijf dat de Verenigde Staten grote wijnen maken. Hoewel Californië met zijn uitstekende Zinfandels grotendeels met de roem van de Amerikaanse wijn gaat strijken, maakt de staat Oregon enkele van de beste Pinot Noirs ter wereld en biedt de staat Washington uitstekende Chardonnay, Merlot en Cabernet Sauvignon.