Old Vine Zinfandel 2021

In het hart van de Russian River Valley en Alexander Valley genieten de wijngaarden van Seghesio Family Vineyards van de verfrissende invloed van de bries van de Stille Oceaan en van gevarieerde bodems met grind, leem en klei. De diep wortelende oude Zinfandel-stokken liggen verspreid over verschillende historische percelen in Sonoma County en vormen een mozaïek van microterroirs. Deze verscheidenheid aan liggingen, hoogtes en exposities zorgt voor een gelijkmatige rijpheid, een natuurlijke concentratie en een getrouwe expressie van het karakter van deze emblematische druif van Californië.

De Zinfandel-druiven van oude wijnstokken worden geoogst bij optimale rijpheid, daarna ontsteeld en vergist in roestvrijstalen tanks om de aromatische intensiteit en de zuiverheid van het fruit te bewaren. Een verlengde inweking zorgt voor de extractie van kleur, structuur en concentratie. Na de malolactische gisting rijpt de wijn op eikenhouten vaten, grotendeels Frans met een deel Amerikaans eiken, voor complexiteit, een fluweelzachte textuur en kruidige tonen, met respect voor het royale en diepe karakter van deze emblematische rode cuvée uit de Verenigde Staten.

Deze wijn onthult tonen van rijp zwart fruit, framboos en zwarte kers, opgetild door kruidige toetsen van peper en zoethout, en houttonen van vanille en cacao. Frissere accenten van gedroogde bloemen en sinaasappelschil zorgen voor complexiteit. In de mond is de wijn vol en fluweelzacht, gedragen door rijpe maar structurerende tannines, evenwichtige zuren en een lange, sappige en licht kruidige afdronk.

In de Verenigde Staten komt 90% van de geproduceerde wijn uit Californië. Het was de toestroom van goudzoekers naar Californië die halverwege de 19e eeuw de Californische wijnindustrie een impuls gaf, vooral in Sonoma en Napa. Begin 20e eeuw waren er 800 wijndomeinen. Van 1919 tot 1933 vernietigde de drooglegging het overgrote deel van de Californische wijnindustrie, zodat er in 1933 nog maar 140 wijndomeinen over waren die wijn produceerden. Pas vanaf 1960 begon de wijnindustrie te herstellen van de drooglegging, en Californië stond toen vooral bekend om versterkte wijnen (in de stijl van port). Ook in de jaren 1960 werden enkele van de beroemdste wijnhuizen opgericht (Mondavi, Heitz Wine Cellars, Stag’s Leap Wine Cellars, enz.). In 1976 vond een opmerkelijke gebeurtenis plaats: de legendarische blindproeverij die beter bekend is als het “Oordeel van Parijs”. Daarin namen de grootste Franse wijnen het op tegen Amerikaanse nieuwkomers. Op 24 mei schudde een onverwachte uitslag de wijnwereld wakker: tot ieders verrassing kwamen de Verenigde Staten als winnaar uit de bus. Toch is deze wedstrijd bij het grote publiek vrij onbekend gebleven. Vandaag staat het buiten kijf dat de Verenigde Staten grote wijnen maken. Hoewel Californië met zijn uitstekende Zinfandels grotendeels met de roem van de Amerikaanse wijn gaat strijken, maakt de staat Oregon enkele van de beste Pinot Noirs ter wereld en biedt de staat Washington uitstekende Chardonnay, Merlot en Cabernet Sauvignon.