Louise Vineyard 2021

De wijngaard Louise Vineyard ligt in de Willamette Valley, in het noordwesten van Oregon, en hoort bij wijnhuis Cristom, bekend om zijn Pinot Noirs van vulkanische hellingen. De wijnstokken staan op goed gedraineerde hellingen boven de rivier de Willamette en genieten van een koel en vochtig klimaat, getemperd door de invloed van de Stille Oceaan. De bodems met een mengeling van klei, leem en vulkanische afzettingen bevorderen een langzame rijping van de druiven en een mooie aromatische complexiteit, met behoud van de natuurlijke zuren die de elegante stijl van de wijnen van het domein kenmerken.

Deze Pinot Noir komt van dicht aangeplante, met de hand geoogste wijnstokken en wordt gemaakt van gedeeltelijk niet-ontsteelde trossen, met een aanzienlijk aandeel hele trossen. De gisting verloopt in open kuipen, met zacht overpompen en pigeage om de aromatische elegantie en de tanninestructuur te bewaren. Na het ontkuipen gaat de wijn op Franse eikenhouten vaten, deels nieuw, voor een lange rijping die de tannines verfijnt, het boeket complexer maakt en het unieke karakter van het terroir van Louise Vineyard respecteert.

Deze wijn onthult tonen van rood fruit, zwarte kers en pruim, aangevuld met bloemige accenten van viooltjes en gedroogde rozen, en met kruidige nuances van peper, kruidnagel en kaneel. Subtiele houtige hints, die doen denken aan vanille en ceder, vermengen zich met een licht minerale ondertoon. In de mond is de wijn zijdezacht, gedragen door een frisse zuurgraad, fijne tannines en een lange, evenwichtige en harmonieuze afdronk.

In de Verenigde Staten komt 90% van de geproduceerde wijn uit Californië. Het was de toestroom van goudzoekers naar Californië die halverwege de 19e eeuw de Californische wijnindustrie een impuls gaf, vooral in Sonoma en Napa. Begin 20e eeuw waren er 800 wijndomeinen. Van 1919 tot 1933 vernietigde de drooglegging het overgrote deel van de Californische wijnindustrie, zodat er in 1933 nog maar 140 wijndomeinen over waren die wijn produceerden. Pas vanaf 1960 begon de wijnindustrie te herstellen van de drooglegging, en Californië stond toen vooral bekend om versterkte wijnen (in de stijl van port). Ook in de jaren 1960 werden enkele van de beroemdste wijnhuizen opgericht (Mondavi, Heitz Wine Cellars, Stag’s Leap Wine Cellars, enz.). In 1976 vond een opmerkelijke gebeurtenis plaats: de legendarische blindproeverij die beter bekend is als het “Oordeel van Parijs”. Daarin namen de grootste Franse wijnen het op tegen Amerikaanse nieuwkomers. Op 24 mei schudde een onverwachte uitslag de wijnwereld wakker: tot ieders verrassing kwamen de Verenigde Staten als winnaar uit de bus. Toch is deze wedstrijd bij het grote publiek vrij onbekend gebleven. Vandaag staat het buiten kijf dat de Verenigde Staten grote wijnen maken. Hoewel Californië met zijn uitstekende Zinfandels grotendeels met de roem van de Amerikaanse wijn gaat strijken, maakt de staat Oregon enkele van de beste Pinot Noirs ter wereld en biedt de staat Washington uitstekende Chardonnay, Merlot en Cabernet Sauvignon.