Fonseca is een gerenommeerde portproducent uit de Douroregio in Portugal. De ports van Fonseca worden gemaakt van druiven uit de Dourovallei, voornamelijk van de druivenrassen Tinta Barroca, Touriga Franca, Tinto Cão en Tinta Roriz. Fonseca-ports staan bekend om hun aromatische complexiteit, hun rijke tanninestructuur en hun lange afdronk. Aroma's van rood en zwart fruit, braam, cassis, kers en zoethout zijn duidelijk aanwezig in de ports van Fonseca. Ze worden vaak geassocieerd met tonen van chocolade, koffie en tabak.
