Vins de cépage Chardonnay

Le Chardonnay, l'un des cépages les plus populaires au monde, est produit dans une large gamme de styles allant du Blanc de Blancs pétillant aux vins blancs riches et crémeux vieillis en fût de chêne.

Les chardonnays peuvent être riches et corsés avec des saveurs de vanille, d'épices et de beurre ou bien légers et minéral. Les saveurs vont du tropical (pensez à l'ananas ou à la mangue) dans les régions à climat chaud, à la pomme verte et aux agrumes dans les climats plus frais.