Alamos Malbec 2020

Avec des vignes cultivées à des altitudes allant jusqu'à 1500 mètres d'altitude au bord des Andes, les vins d'Alamos sont le résultat d'un ensoleillement intense, de nuits fraîches et d'une irrigation naturelle venant de la fonte des neiges riche en minéraux. La cuvée Malbec capture l'esprit et le terroir du cépage emblématique de l'Argentine. La Bodega Alamos fait partie aujourd'hui du célèbre domaine Catena Zapata et propose des vins accessibles et gorgés de saveurs. Le vin suit une vinification classique et passera 6 à 9 mois en fûts de chêne. Ce 100% Malbec argentin dévoile des arômes friands de prune, de mûres sauvages, de cerise noire, de baies noires, de framboise, de violette, de vanille grillée, de chocolat et de feuille de tabac. Rond et gourmand, la bouche pleine de fruits est soutenue par des tanins bien mûrs. Un beau malbec à déguster entre amis sur des occasions conviviales.

Bien que l'Argentine soit considérée comme le "nouveau monde", sa tradition viticole est beaucoup plus ancienne qu'on pourrait le croire, puisqu'elle remonte à l'époque de la colonisation espagnole, au 16ème siècle puis par les colons italiens. Contrairement au Chili, le vin fait partie depuis longtemps de la culture du pays. Aucun pays producteur de vin dans le monde n'a fait plus de progrès dans les dernières années du 20ème siècle (sur le plan viticole et œnologique et nécessairement financier) ce qui permis aux producteurs de vin du pays ont augmenté les niveaux de qualité et ont réussi à consolider un marché d'exportation international. L'Argentine est aujourd'hui devenue le cinquième plus grand pays producteur de vin au monde, après la France, l'Italie, l'Espagne et les États-Unis. La viticulture se pratique principalement dans les contreforts des Andes, et plus particulièrement à Mendoza, où les paysages désertiques et les hautes altitudes se combinent pour donner naissance à des vins aromatiques et intensément parfumés. Certains vignobles peuvent même être planté jusqu'à 3000 mètres d'altitude ! Le terroir est ici bien adapté au cépage adopté par l'Argentine : l'omniprésent Malbec. Originaire de Bordeaux, il est aujourd'hui à l'origine de certains des vins argentins les plus célèbres, qui se caractérisent par leur brillance et leur intensité, avec des notes florales et des saveurs de fruits noirs. Les autres variétés rouges produites en Argentine sont le Cabernet Sauvignon, le Merlot, la Bonarda, la Syrah, le Tempranillo et le Pinot Noir. Parmi les vins blancs, le cépage emblématique de la région viticole argentine est le Torrontés, qui donne un vin au goût floral et tropical. Le pays produit également du Chardonnay, du Sauvignon Blanc et du Pinot Grigio. De nos jours, les vins argentins sont reconnus dans le monde entier pour leurs rouges charpentés et comme étant des vins de grande qualité.