Russian River Valley Pinot Noir 2020

Name: Twomey - Russian River Valley Pinot Noir - 2020
Brand: TWOMEY
Price: 95.0 EUR
Availability: InStock

TWOMEY

95,00 €

Un Pinot Noir de altos vuelos del célebre Russian River Valley

Estados Unidos

Vin Tinto

13,5%

10 años+

100 % Pinot Noir

750ml

Tinto

Hablemos poco, hablemos de vino

Fundada en 1999 por la familia Duncan de Silver Oak, la bodega Twomey tenía como objetivo ir más allá del Cabernet Sauvignon y vinificar otras variedades procedentes únicamente de viñedos con una fuerte identidad. Más de 20 años después, los vinos de Twomey son una sabia combinación de tiempo y terroir, procedentes de reputados viñedos de clima fresco que se extienden por la costa, desde el valle de Santa María en California hasta el valle de Willamette en Oregón.

Es el primer Pinot Noir elaborado por Twomey, concebido para poner en valor el terroir fresco y reputado de Russian River Valley. Tras la vendimia manual, las uvas llegan inmediatamente a la bodega, donde se seleccionan y se prensan con delicadeza. A continuación, la fermentación tiene lugar a temperatura controlada en depósito de acero inoxidable. Después, el vino envejece 14 meses en barricas de roble francés. Este vino revela notas de moras, de casis, de arándanos, de guindas, de ciruelas pasas, de especias negras, de canela y de haba de cacao. La boca es carnosa, densa y jugosa, sutilmente equilibrada por la acidez del terroir de Russian River. Los taninos son finos y elegantes, y el final muestra persistencia y complejidad.

¿Adónde viajamos?

California

Aunque 50 estados estadounidenses producen vino, California representa por sí sola alrededor del 85 % de la producción del país, lo que convierte a este estado en el cuarto productor mundial, por detrás de Italia, Francia y España. El clima está muy influido por el océano Pacífico, que a esta latitud es un océano frío. Las regiones vitícolas situadas cerca del Pacífico tienen un clima oceánico que se vuelve mediterráneo a medida que uno se aleja del océano hacia el interior, y más continental cerca de Sierra Nevada. Las bahías y las aberturas al mar, como la bahía de San Pablo, actúan como reguladores térmicos de la viticultura, en particular en Napa y Sonoma Valley.

La subregión: Russian River

El entorno vitícola de Russian River Valley es uno de los más prestigiosos de California y ofrece un terroir ideal para el cultivo de variedades como el Chardonnay y el Pinot Noir. Esta región, situada en el condado de Sonoma, disfruta de un clima mediterráneo fresco y moderado, influido por las brisas frescas del océano Pacífico. Las temperaturas son más frescas que en otras regiones vitícolas de California debido a la bruma matinal y a la niebla costera que penetra en el valle, sobre todo durante los meses de verano. Los suelos de Russian River Valley son variados y ricos en sedimentos aluviales, lo que permite una excelente retención de agua y un drenaje óptimo. Esto favorece un desarrollo lento y regular de las viñas, que dan uvas bien equilibradas, con una acidez vivificante y aromas complejos. El propio valle está atravesado por el Russian River, que contribuye a moderar las temperaturas y la humedad de la región.

La pequeña historia del país

Estados Unidos

En Estados Unidos, el 90 % del vino producido procede de California. Fue la llegada de los buscadores de oro a California lo que impulsó la industria vitivinícola californiana a mediados del siglo XIX, sobre todo en la región de Sonoma y de Napa. A principios del siglo XX había 800 bodegas. De 1919 a 1933, la Ley Seca destruyó la gran mayoría de la industria vitivinícola californiana, hasta el punto de que en 1933 solo quedaban 140 bodegas que produjeran vino. Hasta 1960 la industria vitivinícola no empezó a recuperarse de la Ley Seca, y California era conocida sobre todo por la producción de vinos generosos (al estilo del Oporto). También en los años 60 se fundaron algunas de las bodegas más célebres (Mondavi, Heitz Wine Cellars, Stag’s Leap Wine Cellars, etc.). En 1976 tuvo lugar un acontecimiento decisivo: la legendaria cata más conocida como el «Juicio de París». En ella, los mejores vinos franceses se enfrentaron a los recién llegados estadounidenses. Aquel 24 de mayo, un resultado inesperado sacudió el mundo del vino: para sorpresa de todos, se impusieron los Estados Unidos. Sin embargo, esta cata sigue siendo bastante desconocida para el gran público. Hoy no cabe duda de que Estados Unidos produce grandes vinos. Aunque California acapara en gran medida la fama de los vinos estadounidenses con sus excelentes Zinfandel, el estado de Oregón produce algunos de los mejores pinot noir del mundo y el estado de Washington ofrece excelentes Chardonnay, Merlot y Cabernet Sauvignon.

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