Moscato

Descripción de la bodega Pete's Pure

Descubrimos Pete's Pure en Murray Darling: una bodega australiana ejemplar, propiedad de Duxton Vineyards. Esta bodega destaca por su compromiso con la preservación del medio ambiente y la biodiversidad. Los vinos de Pete's Pure, asequibles y llenos de encanto, encarnan el espíritu soleado de la región con perfiles suaves, intensamente afrutados y agradablemente redondos.

Descripción de la cuvée Moscato

El Moscato de Pete's Pure es una expresión espumosa y refrescante de la variedad, concebida para capturar su ligereza y su dulzor natural. Este vino es un ejemplo perfecto del enfoque accesible y agradable de la bodega, y ofrece una experiencia gustativa delicadamente aromática y dulce.

Aromas de la cuvée

Este Moscato desprende encantadores aromas de flores blancas, melocotón y albaricoque, enriquecidos con notas de miel y un toque almizclado. La burbuja fina acentúa los matices afrutados y crea una cata viva y placentera.

Características de la cuvée

• Variedad: Moscato
• Perfil: Ligero en boca, con un dulzor equilibrado por una acidez viva, este vino seduce por la persistencia de sus sabores afrutados y su final suavemente refrescante.
• Potencial de guarda: Este Moscato está concebido para disfrutarlo en su juventud y aprovechar plenamente su frescura y sus aromas florales y afrutados.

Maridajes para esta cuvée

Perfecto como aperitivo o para acompañar postres ligeros como tartas de fruta o sorbetes. El Moscato marida también de maravilla con platos especiados, a los que ofrece un contrapunto refrescante gracias a su dulzor.

Australia empezó a producir vino hace más de dos siglos. El resultado es un país rico en viñas viejas, en familias de viticultores con varias generaciones a sus espaldas y en un conocimiento y un respeto por el oficio profundamente arraigados. Súmale unas ganas enormes de explorar e innovar, una actitud intrépida y un variado abanico de 65 regiones vitivinícolas repartidas por climas muy distintos, y tendrás todos los ingredientes de un país vinícola extraordinario como hay pocos. Australia irrumpió en los mercados de exportación en los años ochenta y, desde entonces, ofrece al mundo entero vinos dinámicos, afrutados y con una relación calidad-precio excepcional. Hasta finales de los noventa y principios de la década de 2000, la historia del vino australiano estuvo dominada por Shiraz, Garnachas y ensamblajes tintos demasiado concentrados. Entre esos dos extremos se encuentra la diversidad de la oferta australiana de vinos de gran calidad y de vinos regionales que siempre ha existido. La viticultura australiana se concentra sobre todo en la franja costera del sur, donde las condiciones son más frescas. Hay cuatro grandes regiones vitivinícolas, situadas alrededor de las principales ciudades. Australia Occidental alrededor de Perth, Australia Meridional alrededor de Adelaida, Victoria alrededor de Melbourne y Nueva Gales del Sur alrededor de Sídney. El país es uno de los mayores productores de vino del mundo y en 2011 era el cuarto exportador mundial. Esta evolución reciente ha convertido a Australia en uno de los países más destacados por la calidad de sus vinos. Puedes degustar vinos australianos en todo el país. Cada región australiana tiene sus propias variedades de uva. Los vinos australianos se definen por su variedad de uva, al contrario que los vinos franceses, que se definen por su terroir.