Occidental Occidental Station Vineyard Pinot Noir 2023

Occidental Station Vineyard är den enda vingården i serien som ligger längre in i landet, ungefär en kvart från Occidentals kustnära skiften på Sonoma Coast. Den planterades 1999 av Steve Kistler med nord-sydlig orientering och vilar på Goldridge-jordar, järnrik sandsten blandad med små stenar. Klimatet är fortsatt svalt under inflytande av dimman från Stilla havet, vilket ger Pinot Noir en långsam mognad.

Druvorna skördas för hand nattetid, sorteras klase för klase och avstjälkas helt. Varje block vinifieras separat i små tankar på två till fyra ton, utan kall maceration, med vildjäst och begränsad nedtryckning av hatten för en varsam extraktion. Endast det fritt rinnande vinet förs med hjälp av gravitationen till barriquer från François Frères, varav 25 % nya, för elva månaders lagring och en spontan malolaktisk jäsning. Vinet buteljeras utan klarning eller filtrering.

Vinet har toner av björnbär, svarta vinbär, boysenbär, körsbär, jordgubbe, viol, rosenblad och grafit. Mörka och violetta bär dominerar, lyfta av blommiga inslag och en tydlig mineralisk prägel. Smaken är vibrerande och intensiv, buren av en mineralisk ryggrad, en laserskarp syra och imponerande tanniner som utlovar god lagringspotential.

I USA kommer 90 % av vinproduktionen från Kalifornien. Det var tillströmningen av guldgrävare till Kalifornien som satte fart på den kaliforniska vinnäringen i mitten av 1800-talet, särskilt i Sonoma och Napa. I början av 1900-talet fanns det 800 vingårdar. Mellan 1919 och 1933 förstörde förbudstiden största delen av den kaliforniska vinnäringen, så att det 1933 bara fanns 140 vingårdar kvar som producerade vin. Först från 1960 började vinnäringen återhämta sig efter förbudstiden, och Kalifornien var främst känt för starkviner (i portvinsstil). Det var också på 1960-talet som några av de mest kända vingårdarna grundades (Mondavi, Heitz Wine Cellars, Stag’s Leap Wine Cellars med flera).



År 1976 inträffade en avgörande händelse: den legendariska provningstävlingen som är mer känd som ”Domen i Paris” (Judgment of Paris). Där ställdes de största franska vinerna mot de amerikanska nykomlingarna. Den 24 maj skakades vinvärlden av ett oväntat resultat: till allas förvåning vann USA. Ändå är tävlingen ganska okänd för den breda allmänheten.



I dag råder det inget tvivel om att USA producerar stora viner. Även om Kalifornien i hög grad dominerar de amerikanska vinernas rykte med sina utmärkta Zinfandel-viner, producerar Oregon några av världens bästa Pinot Noir och Washington erbjuder utmärkt Chardonnay, Merlot och Cabernet Sauvignon.