Scharzhofberger Auslese, ett exceptionellt sött vin (botrytiserat), har en förförisk doft av citrusfrukter (citron, mandarin), frukt med ljust fruktkött (päron), aprikos, våt sten och honung. I munnen balanseras den söta, fylliga texturen perfekt av en livlig syra, vilket ger vinet en otrolig drickbarhet. Här finns en anmärkningsvärd aromatisk komplexitet och en helt minnesvärd eftersmak. Detta praktfulla vin passar utmärkt till förnäma och smakrika rätter, lyfta av en djärv syra och utsökta kryddor.
