Denna eleganta Pinot Noir från Nya Zeeland passar perfekt till ugnsstekt fågel, grillad tonfisk eller svamprisotto.

Crimson Pinot Noir 2022

ATA RANGI

119,70 €

En elegant nyzeeländsk Pinot Noir som förför med sin balans mellan frukt, struktur och finess

pays logo

Nya Zeeland

icon vin couleur

Vin Rött

icon alcool

13 %

icon garde

5-10 år

cepage logo

100 % Pinot Noir

Kort sagt, vi talar vin

product descriptions logo

Cuvéen Ata Rangi Crimson Pinot Noir är ett exceptionellt rött vin från Martinborough på Nordön i Nya Zeeland, en region känd för sin förmåga att ge eleganta och djupa Pinot Noir-viner. Vinhuset, en pionjär inom nyzeeländsk vinodling, odlar sina stockar på regionens gamla alluviala terrasser, med steniga och väldränerade jordar, perfekta för denna känsliga druva. Det svala klimatet med stora temperaturskillnader ger en långsam och fullständig mognad av druvorna och säkrar både friskhet och aromatisk intensitet.

Cuvéen Crimson görs på vinhusets unga vinstockar. Vinifieringen är precis och respekterar frukten: jäsning med delvis hela klasar, varsam nedstötning och sedan lagring på franska ekfat (cirka 10 månader), med en måttlig andel nya fat för att bevara renheten i Pinot Noir. 

Vid provningen visar vinet en rubinröd färg och en uttrycksfull doft av röda körsbär, hallon, granatäpple, pion och viol, understödd av subtila toner av milda kryddor, skogsbotten och svart te. I munnen är attacken mjuk, texturen silkig och de fina tanninerna sträcker sig ut i en lång och frisk eftersmak som för tankarna till tranbär och vitpeppar. 

Vart reser vi?

Martinborough

Martinborough är en vinregion i den södra delen av Nya Zeelands Nordö. Den lilla staden och det omgivande distriktet har cirka 1 500 invånare och några av Nya Zeelands mest respekterade vingårdar. Martinboroughs svala klimat och utmärkta jordar är perfekta för balanserade och eleganta viner av Pinot Noir och Chardonnay. Martinborough har ett relativt torrt klimat tack vare regnskuggan från de omgivande kullarna. Regionen har ett klimat som påminner om Marlboroughs, med kustinfluenser. Många soltimmar, låg nederbörd och svala nätter gynnar druvornas mognad och ger vinerna karaktär. Regionens vinområden ligger på Martinborough Terrace: en upphöjd platå av alluvialt grus som med tiden har pressats upp av tektoniska rörelser. Jordens dränerande egenskaper är utmärkta för vinodling, eftersom de begränsar vinstockarnas vattentillgång, vilket stressar dem. De stressade vinstockarna lägger mer energi på att ge små, koncentrerade bär än på att producera bladverk, vilket höjer kvaliteten på druvorna och därmed på vinerna.

Landets historia i korthet

Nya Zeeland

product descriptions logo

Vinodlingen infördes 1819 och utvecklades kraftigt av Jean-Baptiste Pompallier, en fransk maristmissionär. Han skickades till Oceanien 1837 och bosatte sig från januari 1838 för att utveckla den nyzeeländska vinodlingen. De första kvalitetsvingårdarna anlades i Hawke’s Bay under 1800-talet och början av 1900-talet. Efter produktionsbakslag, först på grund av vinlusen och sedan första världskriget, började vinodlingen åter växa under andra världskriget, då arealen fördubblades. I dag har Nya Zeeland 10 stora vinregioner fördelade på Nordön och Sydön, varav den viktigaste är Marlborough. De flesta vinregioner i Nya Zeeland har ett maritimt klimat. Landets långa och smala form gör att vingårdarna aldrig ligger mer än 120 km från kusten, och de flesta ligger till och med mycket närmare än så (med undantag för den halvkontinentala regionen Central Otago). En bergsrygg som löper genom landets mitt skyddar de flesta viktiga vinregionerna mot de starka västvindarna från Tasmanska havet, de så kallade ”Roaring Forties”. På grund av dessa vindar finns det få vinregioner på Nya Zeelands västkust. De nyzeeländska vinernas kvalitet och rykte är väl etablerade. Landet producerar nämligen några av världens bästa och mest erkända Sauvignon Blanc. Och det är ingen slump att Nya Zeeland har lyckats göra Sauvignon Blanc till sin symbol, precis som sina får, sina kiwifåglar och sin legendariska haka!

Du kanske också gillar