Fuerza Natural

Fuerza Natural grundades 2018 av enologerna Fernando Almeda och Elías López Montero och är ett nyskapande projekt i Itatadalen i södra Chile. Vingårdens 6 hektar, planterade i granit- och sandjordar, odlas ekologiskt och utan kemikalier. De gamla, ibland hundraåriga, vinstockarna ger upphov till autentiska cuvéer som Sémillon och Cinsault. Vinifieringen bygger på hantverksmässiga metoder: skalmaceration, jäsning i leramforor och lagring på jästfällningen (sur lie). Förhållningssättet ger vinerna en unik renhet och ett unikt djup, där urgammal tradition möter innovation. Fuerza Naturals filosofi är att visa Itatas exceptionella potential genom rena, vibrerande och naturvänliga viner. I dag är vingården en symbol för förnyelsen av Chiles vinodling.