Rodewijnvlek verwijderen: 10 doeltreffende trucs en tips
Vlekken van rode wijn zijn de nachtmerrie van menig wijnliefhebber. Of ze nu op een tafelkleed, een kledingstuk of een tapijt zitten: ze kunnen ee...
Meer bekijkenDe wereldwijnblog
Cabernet franc: alles wat je moet weten over dit iconische druivenras
Met veel plezier nemen we je mee op een boeiende wijnreis door de wereld van de Cabernet Franc. Deze blauwe druif, een waar juweel van de wijnbouw...
Meer bekijken
Barbaresco: ontdek deze Italiaanse rode DOCG-wijn van topkwaliteit
Wij, baroudeurs van de wijngaarden, zijn altijd op zoek naar wijnschatten om te delen. De Barbaresco, dit rode juweel uit het Italiaanse Piëmont, ...
Meer bekijken
Wijnstokken snoeien: praktische gids voor een professioneel resultaat
Het snoeien van de wijnstok is een eeuwenoude kunst die precisie en vakmanschap vraagt. Als liefhebbers van de wijnwereld weten we hoe essentieel d...
Meer bekijken
Veelgemaakte fouten die je moet vermijden met een wijnkelder
Een wijnkoelkast is veel meer dan een simpele opslagruimte: het is het heiligdom van je wijnschatten, een plek waar elke fles wacht op haar grote ...
Meer bekijken
Wereldwijde wijnproductie op laagste niveau in 60 jaar
De wereldwijde wijnproductie maakt momenteel een moeilijke periode door. De cijfers van 2024 laten een aanzienlijke daling zien die professiona...
Meer bekijken
Wijn in restaurants: een veelbelovende toekomst ondanks de huidige uitdagingen voor alcoholconsumptie
Wijn in het restaurant blijft een vaste waarde van de Franse gastronomie. Ondanks de huidige uitdagingen rond alcoholgebruik zijn wij ervan overtu...
Meer bekijken
Welke wijn kies je bij raclette? Onze tips voor een perfecte combinatie
Het belangrijkste om te onthouden: raclette, met zijn rijke, smeuïge smaken, vraagt om wijnen die het vet van de kaas in evenwicht brengen en de c...
Meer bekijken
Wijn uitspugen tijdens een proeverij: voor- en nadelen van deze oenologische praktijk
Wijnproeven is een subtiele kunst die oefening en techniek vraagt. Als gepassioneerde liefhebbers hebben we ons vaak afgevraagd of het nodig is wi...
Meer bekijken
De geheimen van een wijnhandelaar: wat hij je nooit vertelt over je favoriete flessen
De boeiende wereld van wijn herbergt tal van geheimen die alleen echte liefhebbers kunnen ontsluieren. Als wijnhandelaar zijn wij de hoeders van d...
Meer bekijken
Welke wijnen passen perfect bij côte de boeuf?
De côte de bœuf, dat uitgelezen stuk vlees waar liefhebbers van rood vlees dol op zijn, verdient een wijn die zijn smaak recht doet. Als liefheb...
Meer bekijken
Klimaatopwarming: is Zweden het onverwachte nieuwe wijnparadijs van Europa?
Als baroudeur van de wijngaarden van de wereld heb ik al heel wat wijnterroirs mogen verkennen. Aan de andere kant had niets me voorbereid op de...
Meer bekijken