La Rioja Alta Viña Alberdi Reserva 2021

Situado en el corazón de la Rioja Alta, en el norte de España, el viñedo de Viña Alberdi se extiende alrededor de los emblemáticos pueblos de Haro y Labastida, en laderas moderadamente elevadas con un clima atlántico-mediterráneo. Las viñas, plantadas principalmente en suelos arcillo-calcáreos bien drenados, disfrutan de marcados contrastes térmicos que favorecen una maduración lenta y equilibrada de la uva. Este terroir, histórico en la región, permite obtener Tempranillos a la vez aromáticos, frescos y estructurados, que constituyen la base del estilo clásico de La Rioja Alta.

Las uvas se vendimian a mano, se despalillan y se estrujan antes de una fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, seguida de una fermentación maloláctica. Después, el vino se cría en barricas de roble americano, renovadas con regularidad, con un paso prolongado que permite afinar los taninos y desarrollar los aromas típicos de la casa, antes de un reposo adicional en botella para alcanzar el equilibrio y la complejidad buscados.

Este vino revela notas de frutos rojos maduros, de frutos negros y de fruta confitada, completadas por elegantes toques de vainilla, de coco y de especias dulces procedentes de la crianza en roble americano. Matices más sutiles de flores secas y de tabaco rubio aportan una complejidad adicional. En boca, la materia se muestra flexible y equilibrada, con una acidez viva, unos taninos finos y un final persistente, marcado por un retorno de las notas especiadas y de madera.

La historia del vino en España es tan antigua que nadie sabe realmente quién llevó las primeras vides a la región. Cuando los fenicios llegaron hace unos 3000 años y fundaron las actuales ciudades de Cádiz y Jerez, la viticultura ya estaba bien asentada, y los vinos españoles se comerciaron ampliamente por todo el Mediterráneo y el norte de África. Podría decirse que España es un milagro vinícola. Tras años al margen del mundo de los grandes vinos, hoy es un actor de primer orden. La inversión y la ambición en viñedos y bodegas se traducen en tintos cada vez más ricos, complejos (a menudo con mucho alcohol) y especiados, cada vez más apreciados por los consumidores internacionales. Orgullosa de tener más superficie de viñedo que cualquier otro país, España no ha hecho más que empezar a sacar partido de este recurso de forma coherente. España es una maraña anárquica de regiones y subregiones, igual que su territorio es una maraña anárquica de paisajes increíblemente agrestes. Basta un vistazo a un mapa para darse cuenta de la diversidad climática de las numerosas regiones vitivinícolas españolas, desde los viñedos verdes y empapados de Galicia, en la costa atlántica del norte, hasta los viñedos abrasados del sureste mediterráneo. La gracia salvadora de España, en lo que a viticultura se refiere, es la altitud media de sus viñedos, superior a 600 metros. Por eso, buena parte de los viñedos españoles logran uvas con buen color y buena acidez, sencillamente porque las temperaturas nocturnas son relativamente bajas y las uvas no maduran hasta el final de un ciclo vegetativo lo bastante largo. Pero hay un auténtico tesoro para quien esté dispuesto a buscar y, ahora que en España ha surgido un público entendido, todo tipo de inversores ambiciosos han puesto de su parte para cambiar la imagen del vino español. Hoy, una nueva generación de viticultores ha empezado, sin hacer ruido, a elaborar vinos espectaculares y a experimentar con variedades que hace muy poco habrían sido impensables. El vino sigue siendo un producto importante y forma parte integral de la cultura española.