Fonseca es un reputado productor de oporto con sede en la región del Douro, en Portugal. Los oportos Fonseca se elaboran con uvas del valle del Douro, principalmente de las variedades Tinta Barroca, Touriga Franca, Tinto Cão y Tinta Roriz. Los oportos Fonseca son famosos por su complejidad aromática, su rica estructura tánica y su persistencia en boca. En ellos aparecen aromas de frutos rojos y negros, mora, casis, cereza y regaliz. Los oportos Fonseca suelen asociarse también a notas de chocolate, café y tabaco.
