El blog de los vinos del mundo

La fusión de vinos y quesos

Aaaaaaah, los quesos: este producto no deja de hacer la boca agua en todo el mundo gracias a su increíble variedad de sabores y texturas. Y si...

Domaine Dorrance - Sudáfrica Christophe Durand, originario de Calvados, se instaló en Sudáfrica a mediados de los años 90. A lo largo de...

Aquí tienes algunas razones para no perder la costumbre de beber vino durante la pandemia Un producto de primera necesidad Tenemos la suerte...

Cuando se habla de términos como vino del Nuevo Mundo y vino del Viejo Mundo, hay bastante confusión entre quienes se inician en el vino. ¿Cuál es...

La mayoría de nosotros hemos oído hablar alguna vez de los taninos del vino. Pero ¿qué son exactamente? ¿Y cómo influyen en nuestra percepción del...

Chile es conocido por producir vinos de una relación calidad-precio excepcional gracias a sus 4300 km de costa a lo largo del gélido océano Pacíf...

El equilibrio es la calidad. El primer criterio que define la calidad de un vino es la noción de equilibrio. Podemos representarlo como una balan...