Anderson Valley Pinot Noir 2020

Name: Twomey - Anderson Valley Pinot Noir - 2020
Brand: TWOMEY
Price: 95.0 EUR
Availability: InStock

TWOMEY

95,00 €

Um Pinot Noir de alto nível, proveniente do clima fresco do vale de Anderson

Estados Unidos

Vin Tinto

14,4%

10 anos+

100 % Pinot Noir

750ml

Tinto

Enviamos para toda a Europa e para o resto do mundo, com embalagem reforçada.

Tarifas por país

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Poucas palavras, muito vinho

Fundada em 1999 pela família Duncan, da Silver Oak, a propriedade Twomey tinha como objetivo ir além do Cabernet Sauvignon e vinificar outras castas provenientes exclusivamente de vinhas com forte identidade. Mais de 20 anos depois, os vinhos da Twomey são uma hábil combinação de tempo e de terroir, provenientes de vinhas reputadas de clima fresco que se estendem ao longo da costa, do vale de Santa Maria, na Califórnia, ao vale de Willamette, no Oregon.

É um Pinot Noir produzido pela Twomey, concebido para valorizar o terroir fresco e reputado de Anderson Valley. Provém de duas vinhas excecionais do vale de Anderson: a vinha Monument Tree e a vinha de Ferrington. Após a vindima manual, as uvas chegam imediatamente à adega. Aí são escolhidas e delicadamente prensadas. Segue-se a fermentação a temperatura controlada em cuba de inox. Este vinho foi elaborado com 24 % de cacho inteiro. Estágio de 13 meses em barrica, dos quais 11 meses sobre as borras primárias, em 100 % carvalho francês (31 % novo). Este vinho revela notas de morango, de cardamomo, de frutos vermelhos, de cogumelos, de noz-moscada, de lilás, de framboesa, de tabaco e de moca. A boca é carnuda, fresca e suculenta, subtilmente equilibrada pela acidez do terroir de Anderson Valley. Os taninos são finos e elegantes e o final de boca revela persistência e complexidade.

Para onde viajamos?

A Califórnia

Embora 50 estados norte-americanos produzam vinho, só a produção californiana representa cerca de 85 % da produção do país, o que faz deste estado o 4.º produtor mundial, atrás de Itália, França e Espanha. O clima é fortemente influenciado pelo oceano Pacífico, que, a esta latitude, é um oceano frio. As regiões vitícolas situadas perto do Pacífico têm um clima oceânico que se torna mediterrânico à medida que nos afastamos do oceano para o interior, e que se torna mais continental perto da Sierra Nevada. As baías e as aberturas para o mar, como a baía de San Pablo, funcionam como reguladores térmicos da viticultura, em particular em Napa e em Sonoma Valley.

A sub-região: Stag's Leap

O distrito de Stags Leap , na região vitícola de Napa Valley, na Califórnia , alberga algumas das vinhas mais célebres e mais apreciadas dos Estados Unidos. Aqui, a vinha é dominada em grande maioria pelo Cabernet Sauvignon , que dá vinhos tintos ricos que aliam sabores de cassis maduro a uma certa frescura e elegância. Situado imediatamente a norte da cidade de Napa, Stags Leap ocupa um local muito particular no lado leste do vale. Ocupa uma faixa estreita do fundo do vale, separada do vale principal por uma cadeia de pequenas colinas que se estende aproximadamente de norte a sul. O clima também desempenha um papel fundamental (situada a 24 km da margem norte da baía de San Pablo), a região está bem posicionada para receber brisas frescas e húmidas que sopram para norte até ao vale, vindas da baía de San Pablo. Estas trazem o célebre nevoeiro do vale de Napa nas manhãs e tardes de verão, o que proporciona um refrescamento benéfico nos dias quentes e secos.

A pequena história do país

Estados Unidos

Nos Estados Unidos, 90% do vinho produzido vem da Califórnia. Foi a afluência de garimpeiros de ouro à Califórnia que impulsionou a indústria vitivinícola californiana em meados do século XIX, em particular na região de Sonoma e de Napa. No início do século XX, havia 800 produtores. De 1919 a 1933, a Lei Seca destruiu a grande maioria da indústria vitivinícola californiana, de tal forma que em 1933 restavam apenas 140 produtores de vinho. Só a partir de 1960 é que a indústria vitivinícola começou a recuperar da Lei Seca, e a Califórnia era sobretudo conhecida pela produção de vinhos fortificados (no estilo do Porto). Foi também na década de 1960 que foram criados alguns dos produtores mais célebres (Mondavi, Heitz Wine Cellars, Stag’s Leap Wine Cellars, etc...). Em 1976, deu-se um acontecimento marcante: o lendário concurso de prova mais conhecido como o "Julgamento de Paris". Nele, os maiores vinhos franceses enfrentaram os pequenos recém-chegados americanos. Nesse 24 de maio, um resultado inesperado abalou o mundo do vinho: para surpresa geral, foram os Estados Unidos que venceram. Este concurso continua, no entanto, a ser bastante desconhecido do grande público. Hoje, não há qualquer dúvida de que os Estados Unidos produzem grandes vinhos. Embora a Califórnia monopolize em grande parte a fama dos vinhos americanos com os seus excelentes Zinfandel, o estado do Oregon produz alguns dos melhores pinot noir do mundo e o estado de Washington oferece excelentes Chardonnay, Merlot e Cabernet-Sauvignon.

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