Com este vinho tinto americano, recomendamos um tajine de borrego com ameixas secas, espetadas de carne com especiarias, uma moussaka, pombo com trompetas-negras ou queijos de pasta prensada.

Distenta IV Grenache 2022

Sine Qua Non

380,00 €

Uma expressão sensual e profunda do Grenache, onde a riqueza da fruta madura se funde numa trama intensa e especiada

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Estados Unidos

icon vin couleur

Vin Tinto

icon alcool

15,9%

icon garde

15 anos +

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78 % Grenache, 10 % Syrah, 7,3 % Mourvèdre, 4,7 % Petite Sirah & outras castas brancas

Apenas 3 unidades em stock!

Enviamos para toda a Europa e para o resto do mundo, com embalagem reforçada.

Tarifas por país

Poucas palavras, muito vinho

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A Sine Qua Non é sem dúvida o produtor de vinhos mais «de culto» da Califórnia. Os seus vinhos são extremamente raros, produzidos em pequenas quantidades, por vezes apenas algumas barricas. Escusado será dizer que é preciso inscrever-se numa lista de espera para os obter. Uma outra característica importante é que a propriedade pertence ao artista e restaurador austríaco iconoclasta Manfred Krankl. Krankl fundou a propriedade vitícola com a sua mulher, Elaine, em 1994 em Ventura, na Califórnia, uma cidade situada a uma hora a norte de Los Angeles. Cada vinho conta uma história, tem um nome diferente e um rótulo único, criado, claro está, pelo próprio Manfred.

 

Jeb Dunnuck – 96-98 pontos:

O Grenache Distenta IV 2022 é mais um vinho maduro, opulento e sedutor desta colheita, que se classificará sem dúvida entre os melhores. Framboesas pretas, pimenta moída, ervas da Provença e sândalo são apenas algumas das suas nuances. É amplo, rico, concentrado e de textura aveludada na boca. É um vinho excecional, composto por 78 % de Grenache, 10 % de Syrah, 7,3 % de Mourvèdre, sendo o resto Petite Sirah e castas brancas

Vinous (Antonio Galloni) – 97 pontos: 

Passemos aos tintos com estágio em barrica: o Grenache Distenta IV 2022 é mais um vinho maduro, opulento e sedutor desta colheita, que se classificará sem dúvida entre os melhores. Framboesas pretas, pimenta moída, ervas da Provença e sândalo são apenas algumas das suas nuances. É amplo, rico, concentrado e de textura aveludada na boca. É um vinho excecional, composto por 78 % de Grenache, 10 % de Syrah, 7,3 % de Mourvèdre, sendo o resto Petite Sirah e castas brancas.

Para onde viajamos?

A Califórnia

Embora 50 estados norte-americanos produzam vinho, só a produção californiana representa cerca de 85 % da produção do país, o que faz deste estado o 4.º produtor mundial, atrás de Itália, França e Espanha. O clima é fortemente influenciado pelo oceano Pacífico, que, a esta latitude, é um oceano frio. As regiões vitícolas situadas perto do Pacífico têm um clima oceânico que se torna mediterrânico à medida que nos afastamos do oceano para o interior, e que se torna mais continental perto da Sierra Nevada. As baías e as aberturas para o mar, como a baía de San Pablo, funcionam como reguladores térmicos da viticultura, em particular em Napa e em Sonoma Valley.

A pequena história do país

Estados Unidos

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Nos Estados Unidos, 90% do vinho produzido vem da Califórnia. Foi a afluência de garimpeiros de ouro à Califórnia que impulsionou a indústria vitivinícola californiana em meados do século XIX, em particular na região de Sonoma e de Napa. No início do século XX, havia 800 produtores. De 1919 a 1933, a Lei Seca destruiu a grande maioria da indústria vitivinícola californiana, de tal forma que em 1933 restavam apenas 140 produtores de vinho. Só a partir de 1960 é que a indústria vitivinícola começou a recuperar da Lei Seca, e a Califórnia era sobretudo conhecida pela produção de vinhos fortificados (no estilo do Porto). Foi também na década de 1960 que foram criados alguns dos produtores mais célebres (Mondavi, Heitz Wine Cellars, Stag’s Leap Wine Cellars, etc...). Em 1976, deu-se um acontecimento marcante: o lendário concurso de prova mais conhecido como o "Julgamento de Paris". Nele, os maiores vinhos franceses enfrentaram os pequenos recém-chegados americanos. Nesse 24 de maio, um resultado inesperado abalou o mundo do vinho: para surpresa geral, foram os Estados Unidos que venceram. Este concurso continua, no entanto, a ser bastante desconhecido do grande público. Hoje, não há qualquer dúvida de que os Estados Unidos produzem grandes vinhos. Embora a Califórnia monopolize em grande parte a fama dos vinhos americanos com os seus excelentes Zinfandel, o estado do Oregon produz alguns dos melhores pinot noir do mundo e o estado de Washington oferece excelentes Chardonnay, Merlot e Cabernet-Sauvignon.

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