Um vinho para abrir em qualquer ocasião: acompanha um aperitivo entre amigos, peixes brancos em papelote, entradas de legumes da época, tagliatelle com marisco, rolinhos de curgete com queijo de cabra ou um supremo de frango com cogumelos de Paris.

Flor de Crasto Blanc 2019

QUINTA DO CRASTO

10,50 €

Um branco aromático e saboroso do vale do Douro

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Portugal

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Vin Branco

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12,5 %

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1-5 anos

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Moscatel Galego, Códega do Larinho e Rabigato

Enviamos para toda a Europa e para o resto do mundo, com embalagem reforçada.

Tarifas por país

Poucas palavras, muito vinho

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Situada na margem direita do magnífico rio Douro, a Quinta do Crasto é hoje um dos produtores mais reputados e apreciados de Portugal. A cuvée Flor de Crasto Branco é um lote de Moscatel Galego, Códega do Larinho e Rabigato: 3 castas autóctones portuguesas provenientes de vinhas com mais de 20 anos, em pleno coração do Douro. A vindima é feita à mão, em caixas de 22 kg, para evitar que as uvas se danifiquem com o próprio peso. Passam por uma triagem seletiva e um desengace na adega, sendo depois prensadas delicadamente. Este vinho evoca belas notas perfumadas de maracujá, de limão, de toranja, de ananás, de maçã verde, de flor de laranjeira e de pêssego. Sedutor na boca, este vinho é equilibrado e envolvido por notas minerais e salinas. O final é vibrante e salivante.

Para onde viajamos?

A região principal: o Douro A região do Douro, no norte de Portugal, é o berço do vinho do Porto. Deve o seu nome ao rio Douro, que corre de leste para oeste desde a fronteira espanhola até ao Porto, onde se encontra com o oceano Atlântico. Embora o Douro seja sobretudo conhecido pelos seus vinhos do Porto, a região tem também uma reputação crescente pela excelência dos seus vinhos tintos e brancos. Os vinhos do vale do Douro estão entre os melhores vinhos do mundo, mas não são muito conhecidos. O vale do Douro não só produz alguns dos melhores vinhos portugueses, acessíveis e subestimados, como oferece também uma paisagem magnífica e mágica. A zona vitícola cobre as encostas íngremes das margens do curso inferior do rio, que é um dos mais longos da Península Ibérica. Desde a sua nascente no norte de Espanha, onde é conhecido como Duero, atravessa as célebres vinhas de Ribera del Duero antes de chegar à fronteira portuguesa e se tornar o Douro. A partir daí, atravessa a paisagem, criando uma região vitivinícola única e histórica, antes de se juntar ao oceano no Porto. O traço mais unificador do Douro é o seu relevo montanhoso, embora a região abranja um vasto leque de terroirs com exposições, altitudes e tipos de solo diferentes. No entanto, as vinhas estendem-se geralmente pelas encostas íngremes e secas de ambos os lados do rio e dos seus inúmeros afluentes, em estreitos socalcos rochosos — um espetáculo classificado como Património Mundial da UNESCO (uma honra para a região).

A pequena história do país

Portugal

A rica história de Portugal está intimamente ligada aos seus vinhos, em particular ao seu vinho mais célebre, o vinho do Porto. Das antigas cidades de Lisboa e do Porto às pequenas vilas medievais e às ruínas romanas, o passado continua bem vivo no Portugal moderno. Umas boas férias no coração deste país, onde nasceram os vinhos do Porto, são uma forma única de descobrir a cultura do Velho Mundo, o clima, o belo campo e, claro, os deliciosos vinhos. Embora a história do vinho em Portugal remonte aos Romanos, só no início do século XIX surgiu o vinho que hoje conhecemos como vinho do Porto. O vinho de mesa português já era muito procurado desde meados do século XVII, sobretudo pelos britânicos. Para tornar os rústicos vinhos portugueses mais estáveis e mais agradáveis ao paladar, eram acrescentadas pequenas quantidades de aguardente às barricas de vinho antes do embarque. Por fim, as empresas britânicas começaram a investir na região e aperfeiçoaram o processo de adição de aguardente durante a fermentação, e não depois, o que permitiu preservar os sabores frutados característicos do vinho tinto, únicos da região do Vale do Douro, em Portugal. Nos últimos anos, deu-se uma pequena revolução na região do Douro no que respeita ao desenvolvimento de vinhos tintos e brancos secos de estilo moderno, paralelamente à produção muito tradicional de vinhos do Porto. Os vinhos de mesa continuam também a desempenhar um papel importante. O aumento do investimento, a melhoria das técnicas vitícolas e a modernização do setor estão a dar resultados interessantes. O que é único em Portugal é o enorme número (mais de 500) de castas autóctones (embora por vezes impronunciáveis). Mesmo a maioria dos especialistas em vinho não conhece bem as uvas que dão origem ao vinho do Porto, ao Madeira ou a qualquer outro vinho português. Tal como a vizinha Espanha, Portugal vive há cerca de vinte anos uma revolução tranquila. A relutância em seguir as tendências e em plantar castas internacionais está agora a dar frutos, e a nova geração de vinhos cheios de "efeito terroir" e de fruta é mais do que capaz de rivalizar na cena mundial. Os sabores únicos que caracterizam as castas autóctones de Portugal tornaram-se o seu trunfo. Uma boa notícia para quem procura uma alternativa aos vinhos das omnipresentes castas internacionais. O terroir é muito diversificado. De norte a sul, de leste a oeste, da montanha às vinhas marítimas, quentes e secas ou frescas e verdes. Em todos os estilos, do vinho verde ao Porto, dos brancos secos e estaladiços aos tintos elegantes, de tantas formas diferentes, os vinhos portugueses são únicos.

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