Sauvignon Blanc 2024

Marisco Vineyards, que produz também os vinhos The Ned, situa-se no vale de Waihopai, em Marlborough, na Nova Zelândia – um local que oferece um ambiente quase perfeito para produzir vinhos de carácter marcante. Propriedade de Brent (o enólogo principal) e Rosemary Marris, que a gerem, é uma empresa vitícola progressista empenhada em criar vinhos que deem a conhecer ao mundo a história única do vinho de Marlborough, na Nova Zelândia.

Lotado a partir de vinhas selecionadas e de qualidade, repartidas pelo lado sul do vale de Wairau, em Marlborough, este 100% Sauvignon Blanc é feito no mais puro respeito pelo seu terroir. A vinificação em cuba de inox e o estágio sobre borras finas garantem frescura e vivacidade. Este vinho luminoso e perfumado revela aromas de folha de tília, de limão, de flores de citrinos, de lima, de groselhas-espinhosas, de kiwi e de maracujá. A boca é aromática, salina e sustentada por um fio de acidez.

Introduzida em 1819, a viticultura foi amplamente desenvolvida por Jean-Baptiste Pompallier, missionário marista francês. Enviado para a Oceânia em 1837, instalou-se a partir de janeiro de 1838 para desenvolver a vinha neozelandesa. As primeiras vinhas de qualidade foram estabelecidas na região de Hawke’s Bay no século XIX e início do século XX. Após as vicissitudes de produção, primeiro devido à filoxera e depois à Primeira Guerra Mundial, esta vinha voltou a expandir-se durante a Segunda Guerra Mundial, altura em que a sua área duplicou. Hoje, a Nova Zelândia conta com 10 grandes regiões vitícolas repartidas entre a Ilha do Norte e a Ilha do Sul, sendo Marlborough a mais importante. A maioria das regiões vitícolas da Nova Zelândia tem um clima marítimo. A forma longa e estreita do país faz com que as vinhas nunca estejam a mais de 120 km da costa, e a maioria está até muito mais perto (com exceção da região semicontinental de Central Otago). Uma espinha dorsal de montanhas que atravessa o centro do país protege a maioria das principais regiões vitícolas dos fortes ventos de oeste do mar da Tasmânia, conhecidos como "Quarenta Rugidores". Devido a estes ventos, há poucas regiões vitícolas na costa oeste da Nova Zelândia. A qualidade e a reputação dos vinhos neozelandeses já não precisam de ser demonstradas. De facto, este país produz alguns dos melhores e mais reconhecidos Sauvignon Blanc do mundo. E não é por acaso que a Nova Zelândia conseguiu fazer do Sauvignon Blanc o seu símbolo, tal como as suas ovelhas, os seus kiwis e o seu lendário haka!