Catena La Marchigiana Criolla 2025

O La Marchigiana Criolla provém de Gualtallary, no vale de Uco, uma das zonas mais altas da província de Mendoza. As vinhas crescem aí a cerca de 1 400 metros de altitude, no sopé da cordilheira dos Andes, em solos aluviais. O clima de altitude, muito luminoso e marcado por fortes amplitudes térmicas, preserva a frescura e a intensidade da fruta desta casta histórica da Argentina.

Este vinho perpetua a tradição dos vinhos de Mendoza outrora elaborados em jarras de barro. As uvas maceram 14 dias e o vinho é depois vinificado e estagia quatro meses em grandes ânforas, ou tinajas, sem adição de sulfitos. Esta longa maceração enriquece a textura e os aromas, conservando uma expressão fiel do terroir.

Este vinho revela notas de ginja, amora fresca, framboesa, ervas aromáticas, pimenta-preta, grafite, pedra quente e peónia. A boca oferece uma bela estrutura, sustentada por taninos frescos e firmes. Suculenta e viva, seduz pela pureza da fruta e termina num final frutado, refrescante e envolvente.

Embora a Argentina seja considerada parte do "Novo Mundo", a sua tradição vitícola é muito mais antiga do que se poderia pensar, pois remonta à época da colonização espanhola, no século XVI, e depois aos colonos italianos. Ao contrário do Chile, o vinho faz parte há muito tempo da cultura do país. Nenhum país produtor de vinho no mundo fez mais progressos nos últimos anos do século XX (no plano vitícola e enológico, e necessariamente financeiro), o que permitiu aos produtores de vinho do país elevar os níveis de qualidade e consolidar um mercado de exportação internacional. A Argentina tornou-se hoje o quinto maior país produtor de vinho do mundo, depois da França, da Itália, da Espanha e dos Estados Unidos. A viticultura pratica-se sobretudo no sopé dos Andes, e em particular em Mendoza, onde as paisagens desérticas e as grandes altitudes se combinam para dar origem a vinhos aromáticos e intensamente perfumados. Algumas vinhas chegam mesmo a ser plantadas até 3000 metros de altitude! O terroir está aqui bem adaptado à casta adotada pela Argentina: o omnipresente Malbec. Originário de Bordéus, está hoje na origem de alguns dos vinhos argentinos mais célebres, que se caracterizam pelo seu brilho e intensidade, com notas florais e sabores de frutos pretos. As outras variedades tintas produzidas na Argentina são o Cabernet Sauvignon, o Merlot, a Bonarda, o Syrah, o Tempranillo e o Pinot Noir. Entre os vinhos brancos, a casta emblemática da região vitícola argentina é o Torrontés, que dá um vinho de sabor floral e tropical. O país produz também Chardonnay, Sauvignon Blanc e Pinot Grigio. Hoje em dia, os vinhos argentinos são reconhecidos no mundo inteiro pelos seus tintos encorpados e como vinhos de grande qualidade.