Distenta I 2019

Sine Qua Non is zonder twijfel de producent met de meeste “cultstatus” in Californië. Zijn wijnen zijn extreem zeldzaam, gemaakt in kleine hoeveelheden, soms slechts enkele barriques. Het spreekt vanzelf dat je je moet inschrijven op een wachtlijst om ze te kunnen bemachtigen. Een ander belangrijk kenmerk is dat het domein toebehoort aan de iconoclastische Oostenrijkse kunstenaar en restaurateur Manfred Krakl. Krakl stichtte het wijndomein samen met zijn vrouw, Elaine, in 1994 in Ventura, in Californië, een stad op een uur rijden ten noorden van Los Angeles. Elke wijn vertelt een verhaal, draagt een andere naam en een uniek etiket, uiteraard ontworpen door Manfred zelf.

Jeb Dunnuck – Score 100:

“Om met de witte te beginnen: de Distenta I White 2019 is pure perfectie, en er komt vandaag geen fijnere witte wijn uit Californië… hij heeft 23 maanden op 64 % nieuw Frans eiken gelegen. Hij biedt een hemels boeket van gekarameliseerde sinaasappel, geroosterd brood, citrusvruchten met honing en amandelspijs. Dat vertaalt zich in een volle, diepe en geconcentreerde witte wijn, met een ongelooflijke intensiteit en diepgang, maar hij is nooit zwaar of overheersend en is perfect in balans. Ze hebben een uitstekende reputatie als het gaat om briljant rijpen, maar je zit ook niet fout als je ze in hun jeugd drinkt. Ik weet dat de rode wijnen van Krankl alle aandacht trekken, maar hij blijft briljante en briljante droge witte wijnen maken

Wine Advocate (Robert Parker) – Score 99: 

De witte Distenta 1 2019 is een adembenemende en unieke blend… Het fruit komt voornamelijk uit de wijngaarden van het domein, met 46 % Eleven Confessions, 32 % Cumulus en 7 % The Third Twin. Er zit slechts 15 % Chardonnay in van de wijngaard Bien Nacido in de Santa Maria-vallei - 2019 is de laatste jaargang waarin fruit van buiten het domein in de blend wordt opgenomen. Hij werd op vat vergist en ongeveer 23 maanden op de gistsporen gerijpt op 64% nieuwe Franse eikenhouten vaten, puncheons en demi-muids, en werd slechts één keer afgestoken vóór het bottelen. Manfred Krankl is vooral gecharmeerd van het meer dan 150 jaar oude hout dat de Oostenrijkse kuiper Stockinger gebruikt voor zijn duigen. De witte 2019 geeft aromatische aroma's van hoge intensiteit, met lagen van perzik, kiwi, kaarsrook, benzine en groene kruiden. In de mond is hij vol, geconcentreerd, smaakvol en gelaagd, met talrijke verleidelijke kruidige accenten. Wat deze wijn echt onderscheidt, is zijn brede, satijnzachte textuur die door de mond glijdt tot een extreem lange afdronk. Krankl merkt op dat het bâtonnageregime van de gistsporen bij deze wijn textuur helpt op te bouwen, en dat de ophoping van gistsporen in de vaten het karakter van het nieuwe eiken beter integreert. “De bessen van Petit Manseng zijn heel klein en de schil is heel dik”, voegt hij toe, “wat ook bijdraagt aan de textuur”.

In de Verenigde Staten komt 90% van de geproduceerde wijn uit Californië. Het was de toestroom van goudzoekers naar Californië die halverwege de 19e eeuw de Californische wijnindustrie een impuls gaf, vooral in Sonoma en Napa. Begin 20e eeuw waren er 800 wijndomeinen. Van 1919 tot 1933 vernietigde de drooglegging het overgrote deel van de Californische wijnindustrie, zodat er in 1933 nog maar 140 wijndomeinen over waren die wijn produceerden. Pas vanaf 1960 begon de wijnindustrie te herstellen van de drooglegging, en Californië stond toen vooral bekend om versterkte wijnen (in de stijl van port). Ook in de jaren 1960 werden enkele van de beroemdste wijnhuizen opgericht (Mondavi, Heitz Wine Cellars, Stag’s Leap Wine Cellars, enz.). In 1976 vond een opmerkelijke gebeurtenis plaats: de legendarische blindproeverij die beter bekend is als het “Oordeel van Parijs”. Daarin namen de grootste Franse wijnen het op tegen Amerikaanse nieuwkomers. Op 24 mei schudde een onverwachte uitslag de wijnwereld wakker: tot ieders verrassing kwamen de Verenigde Staten als winnaar uit de bus. Toch is deze wedstrijd bij het grote publiek vrij onbekend gebleven. Vandaag staat het buiten kijf dat de Verenigde Staten grote wijnen maken. Hoewel Californië met zijn uitstekende Zinfandels grotendeels met de roem van de Amerikaanse wijn gaat strijken, maakt de staat Oregon enkele van de beste Pinot Noirs ter wereld en biedt de staat Washington uitstekende Chardonnay, Merlot en Cabernet Sauvignon.