Red Blend 2018

In 1994 richtten Dan en Margaret Duckhorn het wijndomein Paraduxx op: het enige wijnhuis in Napa Valley dat uitsluitend blends uit Napa Valley maakt. De filosofie van Paraduxx is vrij uniek in de regio: Bordeause druivenrassen uit Napa Valley worden er gecombineerd met niet-Bordeause rassen. 

Hoofdwijnmaker Don LaBorde streeft naar visionaire blends die de essentie van hun terroir in Napa Valley vatten. Wijnen die van nature rijp en overtuigend zijn, maar tegelijk onberispelijk in balans. Deze wijn, gemaakt van een complexe blend van meerdere blauwe druivenrassen, belichaamt zowel de rijkdom als de complexiteit van het terroir van Napa Valley. Na een handmatige oogst en een nauwgezette sortering van de bessen rijpt de wijn 18 maanden op Franse eikenhouten barriques, waarvan 40% nieuw. De wijn toont aroma's van rijpe kers, rode aalbes, veenbes, zwarte bes, bosbessen, korenbloem, sandelhout, kruidnagel, anijs, tonen van chocolade, specerijen, gebroken peper en zwarte thee. In de mond zijn de tannines zijdezacht en soepel, met een fijne zuurgraad die bijdraagt aan het evenwicht van de wijn. De afdronk is lang en verfijnd.

In de Verenigde Staten komt 90% van de geproduceerde wijn uit Californië. Het was de toestroom van goudzoekers naar Californië die halverwege de 19e eeuw de Californische wijnindustrie een impuls gaf, vooral in Sonoma en Napa. Begin 20e eeuw waren er 800 wijndomeinen. Van 1919 tot 1933 vernietigde de drooglegging het overgrote deel van de Californische wijnindustrie, zodat er in 1933 nog maar 140 wijndomeinen over waren die wijn produceerden. Pas vanaf 1960 begon de wijnindustrie te herstellen van de drooglegging, en Californië stond toen vooral bekend om versterkte wijnen (in de stijl van port). Ook in de jaren 1960 werden enkele van de beroemdste wijnhuizen opgericht (Mondavi, Heitz Wine Cellars, Stag’s Leap Wine Cellars, enz.). In 1976 vond een opmerkelijke gebeurtenis plaats: de legendarische blindproeverij die beter bekend is als het “Oordeel van Parijs”. Daarin namen de grootste Franse wijnen het op tegen Amerikaanse nieuwkomers. Op 24 mei schudde een onverwachte uitslag de wijnwereld wakker: tot ieders verrassing kwamen de Verenigde Staten als winnaar uit de bus. Toch is deze wedstrijd bij het grote publiek vrij onbekend gebleven. Vandaag staat het buiten kijf dat de Verenigde Staten grote wijnen maken. Hoewel Californië met zijn uitstekende Zinfandels grotendeels met de roem van de Amerikaanse wijn gaat strijken, maakt de staat Oregon enkele van de beste Pinot Noirs ter wereld en biedt de staat Washington uitstekende Chardonnay, Merlot en Cabernet Sauvignon.