A Lisa Malbec 2021

De cuvée A Lisa Malbec belichaamt de pure elegantie van de Patagonische Malbec, geteeld in het hart van de Río Negro-vallei, een van de zuidelijkst gelegen en meest ongerepte wijnstreken ter wereld. Bodega Noemía wordt geleid door de beroemde wijnmaker Hans Vinding-Diers en deze cuvée is een eerbetoon aan zijn grootmoeder. Dit unieke terroir in Patagonië geniet van een halfwoestijnklimaat, met grote temperatuurverschillen en veel zon. De wijnstokken groeien op alluviale bodems van rolkeien, zand en leem en leveren geconcentreerde trossen vol karakter.

De vinificatie berust op een ambachtelijke aanpak met respect voor de grondstof. De druiven worden met de hand geplukt, zorgvuldig gesorteerd en vervolgens op gecontroleerde temperatuur vergist in roestvrijstalen tanks om de zuiverheid van het fruit te bewaren. Een gedeeltelijke rijping van 10 maanden op Franse eikenhouten vaten verfijnt vervolgens de structuur van de wijn. 

Bij het proeven laat deze wijn tonen zien van rijp zwart fruit (braam, zwarte bes, pruim), zachte specerijen, wilde viooltjes en subtiele minerale tonen. In de mond verleidt hij met zijn zijdezachte textuur, fijne tannines en een opmerkelijke frisheid die de rijkdom van het fruit in evenwicht houdt. De afdronk is lang en elegant, met accenten van zwarte peper en grafiet. Het is een harmonieuze wijn, al toegankelijk in zijn jeugd maar met een mooi bewaarpotentieel.

Hoewel Argentinië tot de 'Nieuwe Wereld' wordt gerekend, is de wijnbouwtraditie er veel ouder dan je zou denken: ze gaat terug tot de Spaanse kolonisatie in de 16de eeuw en werd later voortgezet door Italiaanse kolonisten. Anders dan in Chili maakt wijn al lang deel uit van de cultuur van het land. Geen enkel wijnland ter wereld heeft in de laatste jaren van de 20e eeuw meer vooruitgang geboekt (op het vlak van wijnbouw, wijnbereiding en noodzakelijkerwijs ook financieel), waardoor de wijnproducenten van het land de kwaliteit hebben kunnen verhogen en erin zijn geslaagd een internationale exportmarkt te veroveren. Argentinië is vandaag uitgegroeid tot het vijfde grootste wijnland ter wereld, na Frankrijk, Italië, Spanje en de Verenigde Staten. Wijnbouw vind je vooral in de uitlopers van de Andes, en in het bijzonder in Mendoza, waar woestijnlandschappen en grote hoogten samen aromatische, intens geurige wijnen opleveren. Sommige wijngaarden liggen zelfs op 3.000 meter hoogte! Het terroir is hier perfect geschikt voor de druif die Argentinië heeft omarmd: de alomtegenwoordige Malbec. Oorspronkelijk afkomstig uit Bordeaux, ligt hij vandaag aan de basis van enkele van de beroemdste Argentijnse wijnen, die zich onderscheiden door hun helderheid en intensiteit, met bloemige tonen en smaken van zwart fruit. Andere rode druivenrassen in Argentinië zijn Cabernet Sauvignon, Merlot, Bonarda, Syrah, Tempranillo en Pinot Noir. Bij de witte wijnen is Torrontés de emblematische druif van de Argentijnse wijnbouw; hij geeft een wijn met een bloemige en tropische smaak. Het land maakt ook Chardonnay, Sauvignon Blanc en Pinot Gris. Vandaag worden Argentijnse wijnen wereldwijd erkend om hun stevige rode wijnen en hun hoge kwaliteit.