Etna Rosso

Ach Italien, was für ein wunderschönes, hedonistisches Land, ein Volk der Dolce Vita, aber wie schwierig ist es, seine Weinorganisation zu verstehen! Der Schlüssel zum Verständnis des italienischen Appellationssystems ist, es eher als mehrere kleine Länder denn als ein homogenes Land zu betrachten, da jede Region ihr eigenes Appellationssystem hat. Dennoch kann Italien Liebhabern eine Vielzahl von Weinen mit unterschiedlichen und einzigartigen Aromen und Stilen sowie Flaschen voller Überraschungen und Kreativität bieten. Leider produziert es aber auch eine große Menge an seelenlosen und charakterlosen Weinen, die unter ihren nützlichsten und kommerziell renommiertesten Namen verkauft werden: Pinot Grigio, Chianti, Valpolicella, Lambrusco, Prosecco und viele andere... Aber reden wir ein wenig über die Geschichte: Der Weinbau in Italien reicht bis in die Antike zurück und stammt aus Griechenland. Die Etrusker sollen die Rebe eingeführt haben und griechische Einwanderer sollen den Rebsortenbestand verbessert und verändert haben, die dieses Land später "Oenotria" nannten: das Land des Weins. Auf dem Höhepunkt des Römischen Reiches spielte der Wein eine wichtige Rolle im täglichen Leben, und bereits damals zeichneten sich bestimmte Regionen durch die Exzellenz ihrer Produkte aus. Die Römer legten auch zahlreiche Weinberge in Europa an und hinterließen so ein unauslöschliches Zeugnis ihrer Invasion. Heute ist Italien der größte Weinproduzent der Welt vor Frankreich. Italien ist in drei Klimazonen unterteilt. Die Berge des Nordens haben ein eher raues Gebirgsklima. Die Ebene in der "Mitte des Stiefels" ist das Gebiet des Kontinentalklimas mit kalten Wintern und heißen, stürmischen Sommern. Im "Süden des italienischen Stiefels" herrscht mediterranes Klima mit sehr heißen und trockenen Sommern, ganz zu schweigen von den Inseln Sizilien und Sardinien. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Italien dank seiner 200 verschiedenen Rebsorten, von denen viele aus dem Land stammen, eine große Vielfalt an Weinen produziert. Es ist ein Land, das ebenso komplex ist wie seine Weine, die es zu erkunden gilt!