Distenta I 2019

Sine Qua Non ist zweifellos der kultigste Produzent Kaliforniens. Seine Weine sind extrem selten, werden in kleinen Mengen produziert, manchmal nur wenige Fässer. Es versteht sich von selbst, dass man sich auf eine Warteliste setzen lassen muss, um sie zu bekommen. Ein weiteres wichtiges Merkmal ist, dass das Weingut dem ikonoklastischen österreichischen Künstler und Gastronomen Manfred Krankl gehört. Krankl gründete das Weingut 1994 mit seiner Frau Elaine in Ventura, Kalifornien, einer Stadt, die eine Stunde nördlich von Los Angeles liegt. Jeder Wein erzählt eine Geschichte, trägt einen anderen Namen und ein einzigartiges Etikett, das natürlich von Manfred selbst entworfen wurde.

Jeb Dunnuck – Bewertet mit 100:

"Angefangen mit dem Weißwein ist der 2019er Distenta I White reine Perfektion, und es gibt heute keinen feineren Weißwein aus Kalifornien ... er verbrachte 23 Monate in 64 % neuen französischen Eichenfässern. Er bietet ein himmlisches Bouquet von karamellisierten Orangen, geröstetem Brot, honigsüßen Zitrusfrüchten und Marzipan. Dies führt zu einem vollmundigen, tiefen und konzentrierten Weißwein von unglaublicher Intensität und Tiefe, der aber nie schwer oder aufdringlich ist und perfekt ausgewogen ist. Diese Weine haben einen ausgezeichneten Ruf für brillantes Altern, aber man kann auch nichts falsch machen, wenn man sie jung trinkt. Ich weiß, dass Krankls Rotweine die ganze Aufmerksamkeit auf sich ziehen, aber er produziert weiterhin brillante und hervorragende trockene Weißweine."

Wine Advocate (Robert Parker) – Bewertet mit 99: 

Der 2019er Distenta 1 Weißwein ist eine atemberaubende und einzigartige Mischung ... Die Früchte stammen hauptsächlich aus den Weinbergen des Weinguts, mit 46 % Eleven Confessions, 32 % Cumulus und 7 % The Third Twin. Nur 15 % Chardonnay aus dem Bien Nacido Weinberg im Santa Maria Valley sind enthalten – 2019 ist der letzte Jahrgang, für den Früchte von außerhalb des Weinguts in die Mischung aufgenommen werden. Er wurde im Fass vergoren und etwa 23 Monate lang auf der Hefe in 64 % neuen französischen Eichenfässern, Puncheons und Demi-Muids ausgebaut und nur einmal vor der Abfüllung umgefüllt. Manfred Krankl schätzt besonders das über 150 Jahre alte Holz, das der österreichische Küfer Stockinger für seine Dauben verwendet. Der 2019er Weißwein bietet aromatische Aromen von hoher Intensität, mit Schichten von Pfirsich, Kiwi, Kerzenrauch, Benzin und grünen Kräutern. Der vollmundige Gaumen ist konzentriert, schmackhaft und vielschichtig, mit vielen verführerischen würzigen Akzenten. Was diesen Wein wirklich auszeichnet, ist seine volle, seidige Textur, die über den Gaumen bis zu einem extrem langen Abgang gleitet. Krankl bemerkt, dass das Aufrühren der Hefe bei diesem Wein zur Textur beiträgt und dass die Anreicherung der Hefe in den Fässern den Charakter der neuen Eiche besser integriert. "Die Petit Manseng-Beeren sind sehr klein und die Schale ist sehr dick", fügt er hinzu, "was ebenfalls zur Textur beiträgt."

In den Vereinigten Staaten stammen 90 % des produzierten Weins aus Kalifornien. Der Zustrom von Goldsuchern nach Kalifornien belebte die kalifornische Weinindustrie Mitte des 19. Jahrhunderts, insbesondere in den Regionen Sonoma und Napa. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts gab es 800 Weingüter. Von 1919 bis 1933 zerstörte die Prohibition einen Großteil der kalifornischen Weinindustrie, sodass 1933 nur noch 140 Weingüter Wein produzierten. Erst ab 1960 begann sich die Weinindustrie von der Prohibition zu erholen, und Kalifornien war im Wesentlichen für die Produktion von verstärkten Weinen (im Portwein-Stil) bekannt. Auch in den 1960er Jahren wurden einige der berühmtesten Weingüter gegründet (Mondavi, Heitz Wine Cellars, Stag's Leap Wine Cellars, etc.). 1976 ereignete sich ein einschneidendes Ereignis: der legendäre Verkostungswettbewerb, besser bekannt als das "Urteil von Paris". Dabei traten die größten französischen Weine gegen die amerikanischen Newcomer an. Am 24. Mai erschütterte ein unerwartetes Ergebnis die Weinwelt, da, zur allgemeinen Überraschung, die Vereinigten Staaten siegten. Dieser Wettbewerb ist in der breiten Öffentlichkeit jedoch immer noch ziemlich unbekannt. Heute steht außer Frage, dass die Vereinigten Staaten große Weine produzieren. Auch wenn Kalifornien mit seinen exzellenten Zinfandels den Ruf der amerikanischen Weine weitgehend monopolisiert, produziert der Bundesstaat Oregon einige der besten Spätburgunder der Welt, und der Bundesstaat Washington bietet exzellente Chardonnay, Merlot und Cabernet-Sauvignon.