La Rosa 2022

Die Quinta de la Rosa ist ein wunderschönes Weingut im Douro, das von Sophia Berqvist geführt wird. Die Familie kaufte das Anwesen 1906 als Taufgeschenk für Claire, Sophias Großmutter. Der Stil der Cuvée La Rosa ist es, ausgewogene Weine ohne übermäßige Extraktion, Tannine oder Holzeinsatz zu erzeugen, um die Frucht zum Ausdruck kommen zu lassen. Eine Reifung von 12 Monaten in gebrauchten Eichenfässern hat die endgültige Struktur des Weins abgerundet. Das aromatische Bouquet drückt sich durch fruchtige Noten von Kirsche, Johannisbeergelee, Brombeeren und Pflaumen aus, ergänzt durch würzige Aromen von weißem Pfeffer und Nelken. Die Aromen von Veilchen und wilden Kräutern, typisch für den Douro, verleihen einen Hauch von Eleganz. Er ist reichhaltig und vollmundig, dabei frisch und lebendig dank einer guten Säure und einer schönen Mineralität.

Portugals reiche Geschichte ist eng mit seinen Weinen verbunden, insbesondere mit seinem berühmtesten Wein, dem Portwein. Von den alten Städten Lissabon und Porto bis hin zu kleinen mittelalterlichen Städten und römischen Ruinen ist die Vergangenheit auch heute noch im modernen Portugal lebendig. Ein gelungener Urlaub im Herzen dieses Landes, wo die Portweine entstanden sind, ist eine einzigartige Möglichkeit, die Kultur der Alten Welt, das Klima, die wunderschöne Landschaft und natürlich die köstlichen Weine zu entdecken. Obwohl die Geschichte des Weins in Portugal bis zu den Römern zurückreicht, entstand der Wein, den wir heute als Portwein kennen, erst im frühen 19. Jahrhundert. Der Tafelwein Portugals war bereits seit Mitte des 17. Jahrhunderts sehr gefragt, hauptsächlich bei den Briten. Um die rustikalen portugiesischen Weine stabiler und schmackhafter zu machen, wurden kleine Mengen Branntwein in die Weinfässer gegeben, bevor sie verschickt wurden. Schließlich begannen britische Unternehmen, in die Region zu investieren und den Prozess der Branntweinzugabe während der Gärung zu perfektionieren, anstatt danach, wodurch die charakteristischen Fruchtaromen des Rotweins erhalten blieben, die einzigartig für die Douro-Tal-Region in Portugal waren. In den letzten Jahren hat sich in der Douro-Region eine kleine Revolution in Bezug auf die Entwicklung von trockenen Rot- und Weißweinen im modernen Stil vollzogen, parallel zur sehr traditionellen Produktion von Portweinen. Auch die Tafelweine spielen weiterhin eine wichtige Rolle. Zunehmende Investitionen, verbesserte Weinbautechniken und die Modernisierung der Industrie zeigen interessante Ergebnisse. Einzigartig in Portugal ist die sehr große Anzahl (über 500) an autochthonen (wenn auch manchmal unaussprechlichen) Rebsorten. Selbst die meisten Weinexperten sind mit den Trauben, die Portwein, Madeira oder andere portugiesische Weine produzieren, nicht vertraut. Wie sein Nachbar Spanien erlebt Portugal seit etwa zwanzig Jahren eine stille Revolution. Die Zurückhaltung, Trends zu folgen und internationale Rebsorten anzupflanzen, zahlt sich nun aus, und die neue Generation von Weinen voller „Terroir-Effekt“ und Frucht ist mehr als fähig, auf der Weltbühne zu konkurrieren. Die einzigartigen Aromen, die die autochthonen Rebsorten Portugals charakterisieren, sind zu seinem Kapital geworden. Eine gute Nachricht für alle, die eine Abwechslung zu den allgegenwärtigen Weinen aus internationalen Rebsorten suchen. Das Terroir ist so vielfältig. Von Nord nach Süd, von Ost nach West, von Berg- bis Meeresweinbergen, heiß und trocken oder kühl und grün. In allen Stilrichtungen, vom Vinho Verde bis zum Portwein, von trockenen und knackigen Weißweinen bis zu eleganten Rotweinen, auf so viele verschiedene Arten sind portugiesische Weine einzigartig.