Maias Tinto 2022

Die Quinta das Maias liegt am Fuße der höchsten Gebirgskette Portugals, der Serra de Estrela. Das Weingut ist nach den Maias-Blumen benannt, die im Mai um die Weinberge herum blühen und heute das Etikett dieses schönen Rotweins zieren. Die Reben werden auf 600 Metern Höhe angebaut und in biologischem Anbau auf sandigen Granitböden kultiviert. Die Gärung erfolgt mit nativen Hefen und der Wein wird anschließend in Edelstahltanks ohne Holzausbau gelagert. Der Wein besitzt eine schöne aromatische Intensität, die komplexe Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Unterholz, Kirschen, Pflaumen, Gewürzen sowie einige leicht rauchige Mineralnoten offenbart. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig, strukturiert und wird von einer schönen Säure belebt. Ein typischer Roter aus dem Dao!

Portugals reiche Geschichte ist eng mit seinen Weinen verbunden, insbesondere mit seinem berühmtesten Wein, dem Portwein. Von den alten Städten Lissabon und Porto bis hin zu kleinen mittelalterlichen Städten und römischen Ruinen lebt die Vergangenheit auch heute noch im modernen Portugal fort. Ein schöner Urlaub im Herzen dieses Landes, in dem die Portweine geboren wurden, ist eine einzigartige Möglichkeit, die Kultur der Alten Welt, das Klima, die wunderschöne Landschaft und natürlich die köstlichen Weine zu erleben. Obwohl die Geschichte des Weins in Portugal bis zu den Römern zurückreicht, entstand der Wein, den wir heute als Portwein kennen, erst im frühen 19. Jahrhundert. Der Tischwein Portugals war bereits seit Mitte des 17. Jahrhunderts, hauptsächlich bei den Briten, sehr begehrt. Um die rustikalen portugiesischen Weine stabiler und schmackhafter zu machen, wurden den Weinfässern vor dem Versand kleine Mengen Branntwein zugesetzt. Schließlich begannen britische Unternehmen, in die Region zu investieren und perfektionierten den Prozess des Branntwein-Zusatzes während der Gärung anstatt danach, was dazu beitrug, die ausgeprägten fruchtigen Aromen des Rotweins zu bewahren, die für die Douro-Tal-Region in Portugal einzigartig waren. In den letzten Jahren hat sich in der Douro-Region eine kleine Revolution in Bezug auf die Entwicklung moderner trockener Rot- und Weißweine vollzogen, parallel zur sehr traditionellen Produktion von Portweinen. Auch Tischweine spielen weiterhin eine wichtige Rolle. Erhöhte Investitionen, verbesserte Weinbautechniken und die Modernisierung der Industrie zeigen interessante Ergebnisse. Was in Portugal einzigartig ist, ist die sehr große Anzahl (über 500) an autochthonen (wenn auch manchmal unaussprechlichen) Rebsorten. Selbst die meisten Weinexperten sind nicht mit den Trauben vertraut, aus denen Portwein, Madeira oder andere portugiesische Weine hergestellt werden. Wie sein Nachbar Spanien erlebt Portugal seit etwa zwanzig Jahren eine stille Revolution. Die Zurückhaltung, Trends zu folgen und internationale Rebsorten anzupflanzen, trägt nun Früchte, und die neue Generation von Weinen voller "Terroir-Effekt" und Frucht ist mehr als fähig, auf der Weltbühne zu bestehen. Die einzigartigen Aromen, die die autochthonen Rebsorten Portugals charakterisieren, sind zu seinem Kapital geworden. Eine gute Nachricht für alle, die eine Abwechslung von den allgegenwärtigen Weinen aus internationalen Rebsorten suchen. Das Terroir ist so vielfältig. Von Nord nach Süd, von Ost nach West, von den Bergen bis zu den maritimen Weinbergen, heiß und trocken oder kühl und grün. In allen Stilen, vom Vinho Verde bis zum Portwein, von trockenen und knackigen Weißweinen bis zu eleganten Rotweinen, auf so viele verschiedene Arten sind portugiesische Weine einzigartig.