Planeta Eruzione 1614 Nerello Mascalese 2020

Diese Cuvée stammt aus den Weinbergen von Sciaranuova an der Nordflanke des Ätna, im Gebiet von Castiglione di Sicilia. Die Reben stehen in großer Höhe, auf rund 850 Metern, inmitten einer Vulkanlandschaft, geformt von Lavaströmen und den Wäldern des Ätna-Parks. Die schwarzen, sandigen Böden, reich an mineralischen Elementen aus den Ausbrüchen, verleihen dem Nerello Mascalese einen unverwechselbaren, straffen und strahlenden Ausdruck. Der Name Eruzione 1614 erinnert an einen der längsten historischen Ausbrüche des Vulkans, dessen Einfluss tief in diesem sizilianischen Höhen-Terroir verankert bleibt.

Die Trauben werden von Hand gelesen, entrappt und im Edelstahltank mit Maischestandzeit vergoren. Anschließend wird der Wein in großen Eichenfässern ausgebaut, bevor er auf der Flasche reift.

Dieser Wein zeigt Noten von Sauerkirsche, Walderdbeere und Granatapfel, belebt von floralen Nuancen von Rose und Veilchen. Anklänge an schwarzen Pfeffer, mediterrane Kräuter, Rauch und Vulkangestein verlängern dieses feine, komplexe Bouquet. Am Gaumen verbindet sich eine schlanke, seidige Textur mit vibrierender Säure; die feinen, aber präsenten Tannine strukturieren die Frucht, ohne sie zu beschweren. Der frische, salzige und leicht würzige Abgang unterstreicht präzise den mineralischen Charakter des Nerello Mascalese von den Hängen des Ätna.

Ach, Italien – welch schönes, genussfreudiges Land, Heimat der Dolce Vita, aber wie schwierig ist es, seine Weinbauorganisation zu verstehen! Der Schlüssel zum Verständnis des italienischen Appellationssystems liegt darin, das Land eher als mehrere kleine Länder denn als ein einheitliches Land zu betrachten, denn jede Region hat ihr eigenes Appellationssystem. Dennoch kann Italien Weinliebhabern eine Vielzahl von Weinen mit einzigartigen, vielfältigen Aromen und Stilen bieten, dazu Flaschen voller Überraschungen und Kreativität. Leider erzeugt es auch eine große Menge seelen- und charakterloser Weine, die unter ihren nützlichsten und kommerziell bekanntesten Namen verkauft werden: Pinot Grigio, Chianti, Valpolicella, Lambrusco, Prosecco und viele andere … Doch sprechen wir ein wenig über Geschichte: Der Weinbau in Italien reicht bis in die früheste Antike zurück und stammt aus Griechenland. Die Etrusker sollen die Rebe eingeführt haben, und griechische Einwanderer sollen den Rebsortenspiegel verbessert und verändert haben; sie nannten das Land später „Oenotria“: das Land des Weins. Auf dem Höhepunkt des Römischen Reiches spielte der Wein im Alltag eine wichtige Rolle, und schon damals stachen manche Regionen durch die Qualität ihrer Erzeugnisse hervor. Die Römer legten zudem zahlreiche Weinberge in Europa an und hinterließen so ein unauslöschliches Zeugnis ihrer Eroberungen. Heute ist Italien vor Frankreich der größte Weinproduzent der Welt. Italien gliedert sich in drei Klimazonen. Die Berge im Norden haben ein recht raues Gebirgsklima. Die Ebene in der „Mitte des Stiefels“ ist die Domäne des Kontinentalklimas mit kalten Wintern und heißen, gewittrigen Sommern. Im „Süden des Stiefels“ herrscht Mittelmeerklima mit sehr heißen, sehr trockenen Sommern – ohne die Inseln Sizilien und Sardinien zu vergessen. Kurz gesagt: Italien erzeugt dank seiner 200 verschiedenen Rebsorten, von denen viele heimisch sind, Weine von großer Vielfalt. Ein Land, so komplex wie seine Weine, das es verdient, entdeckt zu werden!