Freestone Pinot Noir 2022

Das Weingut Occidental widmet sich ausschließlich der Produktion von Weltklasse-Pinot Noir an der Küste von Sonoma. Steve Kistler, der visionäre Winzer hinter Occidental, begann seine bemerkenswerte Reise in die Welt des Weins und der Weinherstellung vor über 4 Jahrzehnten. Seine Leidenschaft für Küstenweinberge begann während seines Praktikums bei Ridge Vineyards. Dort, während seiner ersten Ernte im Jahr 1975, entdeckte er zum ersten Mal den einzigartigen Charakter des Küstenterroirs. Der Weinberg Occidental, am westlichen Ende in der Nähe von Sebastopol gelegen, eroberte sein Herz und wurde zum Katalysator für sein Streben, Weltklasse-Pinot Noir aus den Küstenkämmen Kaliforniens zu kreieren.

Die Trauben für diesen Pinot Noir stammen von den Weinbergen Bodega Headlands, Occidental Station und Bodega Ridge. Alle Früchte werden nachts geerntet und kommen am nächsten Morgen frisch in die Kellerei, wo sie sorgfältig zweimal sortiert werden. Jede Parzelle wird separat und sorgfältig vergoren. Die Fermentation erfolgt durch wilde Hefen. Der Wein wird nach 14 Monaten Reifung in alten Fässern abgefüllt, ungeschönt und unfiltriert mit einem minimalen SO2-Gehalt. Dieser Wein drückt komplexe Aromen von roter Kirsche, Johannisbeeren, Lavendel, Granatapfel, Himbeere, Waldbeeren, Mineralien, getrockneten Kräutern und weißem Pfeffer aus. Der Gaumen ist vielschichtig, dicht, salzig, frisch und genussvoll. Sicherlich eines der besten Beispiele für Pinot Noir, das in Kalifornien produziert wird.

Wine Advocate (Robert Parker) – Bewertet mit 98:

"Der Pinot Noir Freestone-Occidental 2021 ist unglaublich ausdrucksstark und detailliert! Seine Aromen entfalten sich langsam von Heidelbeere, Rhabarber und Preiselbeere zu Noten von Bitterorange, Amaro, Moosrinde und Lavendel und enthüllen bei jedem erneuten Riechen im Glas neue Akzente. Leicht im Körper, durchflutet er den Gaumen mit duftenden und detaillierten Früchten, unterstützt von kreidigen Tanninen und einer konzentrierten, schimmernden Säure, die zu einem weiteren Schluck einlädt. Er hat einen betörenden Abgang, beladen mit würzigen Schichten, und es ist sehr schwer, diesen köstlichen Wein loszulassen. Trinken Sie ihn jetzt für seine Transparenz und seinen Duft, oder lassen Sie ihn im Laufe des nächsten Jahrzehnts in der Flasche eine würzige Komplexität entwickeln."

In den Vereinigten Staaten stammen 90 % des produzierten Weins aus Kalifornien. Der Zustrom von Goldsuchern nach Kalifornien belebte die kalifornische Weinindustrie Mitte des 19. Jahrhunderts, insbesondere in den Regionen Sonoma und Napa. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts gab es 800 Weingüter. Von 1919 bis 1933 zerstörte die Prohibition einen Großteil der kalifornischen Weinindustrie, sodass 1933 nur noch 140 Weingüter Wein produzierten. Erst ab 1960 begann sich die Weinindustrie von der Prohibition zu erholen, und Kalifornien war hauptsächlich für die Produktion von gespriteten Weinen (im Portwein-Stil) bekannt. In den 1960er Jahren wurden auch einige der berühmtesten Weingüter gegründet (Mondavi, Heitz Wine Cellars, Stag’s Leap Wine Cellars usw.). Im Jahr 1976 fand ein denkwürdiges Ereignis statt: der legendäre Weinverkostungswettbewerb, besser bekannt als das „Urteil von Paris“. Er sah die größten französischen Weine gegen die neuen amerikanischen Herausforderer antreten. Am 24. Mai erschütterte ein unerwartetes Ergebnis die Weinwelt, denn zur Überraschung aller setzten sich die Vereinigten Staaten durch. Dieser Wettbewerb ist der breiten Öffentlichkeit jedoch immer noch relativ unbekannt. Heute steht außer Frage, dass die Vereinigten Staaten großartige Weine produzieren. Obwohl Kalifornien mit seinen exzellenten Zinfandels den Ruhm der amerikanischen Weine weitgehend monopolisiert, produziert der Bundesstaat Oregon einige der besten Spätburgunder der Welt, und der Bundesstaat Washington bietet exzellente Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon.