Alamos Chardonnay 2019

Die Bodega Alamos gehört heute zum berühmten Weingut Catena Zapata und bietet zugängliche Weine voller Aromen. Die Trauben für diese Cuvée werden in einer Höhe von bis zu 1500 Metern angebaut, wo die Temperaturschwankungen den Trauben ein langsames Wachstum ermöglichen und mehr Geschmack entwickeln lassen. Die Handlese und -sortierung garantieren, dass nur die besten Trauben für die Weinherstellung verwendet werden. Der Wein reift 6 bis 9 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern und hat regelmäßigen Kontakt mit seiner Hefe, um ihm mehr Textur zu verleihen. Dieser 100% Chardonnay enthüllt köstliche Noten von reifer Birne, rotem Apfel, Pfirsich, Aprikose, Ananas, gerösteter Vanille, weißen Blüten, Zitronenschale, süßen Gewürzen und Butter. Der Gaumen ist voll von konzentrierten Aromen, sehr gut ausbalanciert zwischen Reichtum und Säure. Der Abgang ist köstlich und knackig!

Obwohl Argentinien als die "Neue Welt" gilt, ist seine Weintradition viel älter, als man vielleicht annehmen würde, da sie auf die Zeit der spanischen Kolonialisierung im 16. Jahrhundert und später auf die italienischen Siedler zurückgeht. Im Gegensatz zu Chile ist Wein seit langem ein Teil der Landeskultur. Kein Weinbauland der Welt hat in den letzten Jahren des 20. Jahrhunderts mehr Fortschritte gemacht (weinbaulich, önologisch und notwendigerweise finanziell), was es den Weinproduzenten des Landes ermöglichte, das Qualitätsniveau zu steigern und einen internationalen Exportmarkt zu konsolidieren. Argentinien ist heute nach Frankreich, Italien, Spanien und den Vereinigten Staaten das fünftgrößte Weinbauland der Welt. Der Weinbau wird hauptsächlich in den Ausläufern der Anden betrieben, insbesondere in Mendoza, wo sich Wüstenlandschaften und große Höhenlagen zu aromatischen und intensiv duftenden Weinen vereinen. Einige Weinberge können sogar bis zu 3000 Meter über dem Meeresspiegel liegen! Das Terroir ist hier gut geeignet für die von Argentinien übernommene Rebsorte: den allgegenwärtigen Malbec. Ursprünglich aus Bordeaux stammend, ist er heute die Grundlage einiger der berühmtesten argentinischen Weine, die sich durch ihre Brillanz und Intensität auszeichnen, mit floralen Noten und Aromen von dunklen Früchten. Andere in Argentinien produzierte rote Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Merlot, Bonarda, Syrah, Tempranillo und Pinot Noir. Unter den Weißweinen ist die emblematische Rebsorte der argentinischen Weinregion der Torrontés, der einen Wein mit blumigem und tropischem Geschmack ergibt. Das Land produziert auch Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio. Heutzutage sind argentinische Weine weltweit für ihre vollmundigen Rotweine und als Weine von hoher Qualität anerkannt.