Der Montesa 2021

Die "Montesa" Rioja Crianza verdankt ihren Namen einem Weinberg am nordöstlichen Hang des Berges Yerga im Osten von Rioja. Auf einer Höhe von 550 Metern gelegen, werden die Reben an einigen der höchsten Punkte der Rioja angebaut. Die Trauben, von 30 Jahre alten Reben, werden von Hand geerntet und biologisch angebaut. Durch Trockenfeldbau, d.h. indem fast 40 % der Früchte fallen gelassen werden, stellt das Weingut sicher, dass nur die besten Früchte während der Ernte gepflückt werden. Dieser Wein, hauptsächlich aus Garnacha bestehend, wird mit natürlich auf den Trauben vorhandenen Hefen vinifiziert und anschließend 12 Monate in Eichenfässern ausgebaut und bei der Abfüllung nicht filtriert. Die Cuvée Montesa ist unglaublich gut ausbalanciert mit samtigen Noten von roten Früchten wie Granatapfel, Erdbeere, frischer Kirsche und Johannisbeere sowie Anklängen von süßen Gewürzen, Orangenschale, gelber Nektarine und Blütennektar. Der Gaumen ist von großer Feinheit, voller Vitalität, saftig, cremig und tröstend. Trotz dieses sehr fruchtigen, sehr runden Profils zeigt der Wein dennoch eine Frische, die sich im Abgang wiederfindet. Dies verleiht dem Wein einen leicht verdaulichen und genussvollen Charakter.

Die Geschichte des Weins in Spanien ist so alt, dass niemand genau weiß, wer die ersten Reben in die Region brachte. Als die Phönizier vor etwa 3.000 Jahren ankamen und die heutigen Städte Cádiz und Jerez gründeten, war der Weinbau bereits gut etabliert und spanische Weine wurden im gesamten Mittelmeerraum und in Nordafrika weithin vermarktet. Man könnte sagen, Spanien ist ein Weinwunder. Nach Jahren, in denen es von der Welt der großen Weine abgeschnitten war, ist es heute ein wichtiger Akteur. Investitionen und Ambitionen in Weinbergen und Kellereien führen zu immer reicheren und komplexeren (oft sehr alkoholreichen) und würzigen Rotweinen, die bei internationalen Konsumenten immer beliebter werden. Spanien ist stolz darauf, mehr Land für den Weinbau zu haben als jedes andere Land, fängt aber erst jetzt an, diese Ressource konsequent zu nutzen. Spanien ist ein anarchisches Gewirr von Regionen und Unterregionen, so wie seine Landschaft ein anarchisches Gewirr von unglaublich rauen Landschaften ist. Ein Blick auf eine Karte zeigt die klimatische Vielfalt zwischen den vielen spanischen Weinregionen, von den grünen, durchnässten Weinbergen Galiciens an der nordatlantischen Küste bis zu den sonnenverwöhnten Weinbergen des südöstlichen Mittelmeerraums. Die Rettung Spaniens aus Sicht des Weinbaus ist die durchschnittliche Höhe seiner Weinberge von über 600 Metern. Ein Großteil der spanischen Weinberge schafft es daher, Trauben guter Farbe und Säure zu produzieren, einfach weil die Nachttemperaturen relativ niedrig sind und die Trauben erst nach einer ausreichend langen Vegetationsperiode reifen. Aber es gibt einen wahren Schatz zu finden für diejenigen, die bereit sind, zu graben, und jetzt, da sich in Spanien eine Klasse von Kennern entwickelt hat, haben alle möglichen ehrgeizigen Investoren ihren Teil dazu beigetragen, das Image des spanischen Weins zu verändern. Heute hat eine neue Generation von Winzern leise begonnen, spektakuläre Weine zu kreieren und mit Rebsorten zu experimentieren, die noch vor kurzem undenkbar gewesen wären. Wein bleibt ein wichtiges Gut und ein integraler Bestandteil der spanischen Kultur.