Kalifornien
Obwohl 50 US-Bundesstaaten Wein produzieren, macht die kalifornische Produktion allein etwa 85 % der Landesproduktion aus, was diesen Bundesstaat zum viertgrößten Produzenten der Welt hinter Italien, Frankreich und Spanien macht. Das Klima wird stark vom Pazifischen Ozean beeinflusst, der auf dieser Breite ein kalter Ozean ist. Die Weinregionen in der Nähe des Pazifiks haben ein ozeanisches Klima, das mediterraner wird, je weiter man sich vom Ozean landeinwärts bewegt, und kontinentaler in der Nähe der Sierra Nevada. Buchten und Meeresöffnungen, wie die San Pablo Bay, wirken als thermische Regulatoren auf den Weinbau, insbesondere im Napa und Sonoma Valley.
Die Unterregion: Anderson Valley
Das Anderson Valley ist eine der nördlichsten Weinregionen Kaliforniens, etwa 160 km nördlich von San Francisco gelegen. Das Anderson Valley liegt 16 km vom Pazifischen Ozean entfernt. Es ist perfekt positioniert und geformt, um die Meeresbrisen und den Nebel der Pazifikküste zu kanalisieren. Es ist eine der kühlsten Weinregionen Kaliforniens.