Howard John 2023

Franco Lourens arbeitete einige Jahre mit dem großen Chris Alheit zusammen, bevor er sich ganz seiner eigenen Weinlinie widmete. Obwohl er noch äußerst bescheiden ist, wird er sich unweigerlich zu Chris Alheit, Eben Sadie, Adi Badenhorst, Duncan Savage und anderen in die funkelnde Konstellation der südafrikanischen Stars der Neuen Welle gesellen. Franco teilt sich einen Keller mit seinem guten Freund Lukas Van Loggerenberg und arbeitet mit verschiedenen Lagen im gesamten Westkap, darunter der älteste Verdelho-Weinberg des Landes und zwei außergewöhnliche Lagen in Piekenierskloof.

Diese Cuvée ist nach dem Vater von Franco Lourens benannt, dessen Bild auf dem Etikett zu sehen ist. Es handelt sich um eine Assemblage aus Grenache, Cinsault und Syrah von Buschreben (Gobelet) aus einem Weinberg mit Trockenfeldbau (keine Bewässerung in einer ariden Zone). Die Reben stammen alle aus dem Swartland, von Böden aus verwittertem Granit, Granitsand und eisenhaltigem Mergel. Die Trauben wurden alle vor der Gärung von Hand gelesen und sortiert. Zur Herstellung dieses Weins gehören eine spontane Gärung mit ganzen Trauben, eine leichte Extraktion und ein 10-monatiger Ausbau in alten Eichenfässern mit 300 L und 500 L. Er wurde ohne Schönung und nur mit einer Filtration abgefüllt. Dieser Wein offenbart Noten von Erdbeere, Kirsche, Cranberry, Feige, frisch zerstoßenen Pfefferkörnern, Granatapfel, roten Blüten, Garrigue und asiatischen Gewürzen. Am Gaumen besitzt er Frische und Geschmeidigkeit, mit feinen Tanninen und moderatem Alkoholgehalt. Der Abgang zeigt feine mineralische und salzige Noten.

Die ersten Weinreben wurden in Südafrika in den 1650er Jahren von niederländischen Siedlern gepflanzt, obwohl die Weinproduktion erst in den 1680er Jahren mit der Ankunft französischer Protestanten und deren Weinbaukenntnissen wirklich in Schwung kam. Stellenbosch ist ebenfalls eine historische Weinregion, in der die ersten Weinberge in den 1690er Jahren angelegt wurden. Heute ist Südafrika eines der wichtigsten Weinanbauländer der südlichen Hemisphäre. Mit über 300 Jahren Weinbaugeschichte wird es oft als Brücke zwischen der Alten und der Neuen Welt beschrieben. Die Mehrheit der Weine wird nach den Weinbereitungstechniken der Neuen Welt hergestellt, hat aber stilistisch oft mehr mit ihren Pendants aus der Alten Welt gemeinsam. Seit dem Ende der Apartheid hat südafrikanischer Wein internationale Aufmerksamkeit erhalten und wurde für seine große Vielfalt an Stilen gelobt. Die südafrikanische Weinindustrie verteilt sich über die üppige und zerklüftete Landschaft des Westkaps. Hier ermöglicht die Fülle an Bergen, Tälern und Hochebenen den Winzern, eine große Vielfalt an Stilen zu produzieren. Weinberge finden sich auch in der Orange River Region des Nordkaps, wo die flache, trockene Landschaft vom Kalahari-Wüste dominiert wird. Die meisten Weinregionen Südafrikas haben ein mediterranes Klima, stark beeinflusst durch das Zusammentreffen des Atlantischen und Indischen Ozeans. Die Ikone der Rebsorten des Landes ist Pinotage, eine einheimische Kreuzung aus Spätburgunder und Cinsaut, die in anderen Weinanbauländern selten in nennenswerten Mengen zu finden ist. Shiraz (Syrah) ist ebenfalls weit verbreitet, ebenso wie Cabernet Sauvignon und Merlot (oft in einer Bordeaux-Mischung kombiniert). Südafrikanischer Chardonnay, Chenin und Sauvignon Blanc haben in den letzten Jahren international an Popularität gewonnen.