Syrah 2021

Das Kusuda Weingut, auf der Nordinsel Neuseelands in Martinborough gelegen, bewirtschaftet seine Reben auf gut durchlässigen Schwemmlandterrassen, die aus Kies und Lehm bestehen. Dieser kühle und windige Bereich profitiert von einem gemäßigten Klima, das von starken Temperaturschwankungen geprägt ist, welche eine langsame und gleichmäßige Reifung der Syrah begünstigen. Die Nähe der Berge und der maritime Einfluss tragen dazu bei, eine schöne natürliche Säure zu bewahren, während geringe Erträge und sorgfältige Arbeit im Weinberg die präzise Ausdruckskraft des Martinborough-Terroirs ermöglichen.

Dieser Wein offenbart Noten von reifen dunklen Früchten, Brombeere und Pflaume, ergänzt durch florale Veilchennoten und würzige Akzente von schwarzem Pfeffer. Rauchige Nuancen und ein leichter holziger Charakter verleihen dem Ganzen Komplexität und Tiefe. Am Gaumen zeigt sich die Textur vollmundig und präzise, getragen von einer lebhaften Säure, feinen, aber festen Tanninen und einer seidigen Textur, die sich in einem langen, frischen und zartwürzigen Abgang fortsetzt.

Der 1819 eingeführte Weinbau wurde maßgeblich von Jean-Baptiste Pompallier, einem französischen Maristenmissionar, vorangetrieben. Er wurde 1837 nach Ozeanien entsandt und ließ sich ab Januar 1838 nieder, um den neuseeländischen Weinbau zu entwickeln. Die ersten Qualitätsweingüter entstanden im 19. und frühen 20. Jahrhundert in der Region Hawke’s Bay. Nach Produktionsschwierigkeiten, die zunächst durch die Reblaus und später durch den Ersten Weltkrieg verursacht wurden, begann der Weinbau während des Zweiten Weltkriegs wieder zu wachsen und verdoppelte seine Anbaufläche. Heute verfügt Neuseeland über 10 große Weinbauregionen, die auf die Nord- und Südinsel verteilt sind, wobei Marlborough die bedeutendste ist. Die meisten neuseeländischen Weinregionen weisen ein maritimes Klima auf. Aufgrund der langen und schmalen Form des Landes sind die Weinberge nie weiter als 120 km von der Küste entfernt, und die meisten liegen sogar deutlich näher (mit Ausnahme der semikontinentalen Region Central Otago). Ein Gebirgszug, der durch das Zentrum des Landes verläuft, schützt die meisten der wichtigsten Weinregionen vor den starken Westwinden der Tasmansee, den sogenannten „Roaring Forties“. Aufgrund dieser Winde gibt es an der Westküste Neuseelands nur wenige Weinbaugebiete. Die Qualität und der Ruf neuseeländischer Weine sind unbestritten. Tatsächlich produziert das Land einige der besten und anerkanntesten Sauvignon Blancs der Welt. Und es ist kein Zufall, dass es Neuseeland gelungen ist, den Sauvignon Blanc zu seinem Markenzeichen zu machen, ebenso wie seine Schafe, seine Kiwis und den legendären Haka!