Russian River Spätburgunder 2022

Die auf sandigen Böden kultivierten Pinot Noir-Reben der Cuvée Russian River profitieren von einem nachhaltigen Anbauansatz, der den Respekt vor der Umwelt und die Erhaltung der Artenvielfalt in den Vordergrund stellt. Diese Methode ermöglicht es jedem Weinstock, die essenziellen Nährstoffe des Bodens für eine optimale Entwicklung vollständig aufzunehmen. Die Trauben werden mitten in der Nacht von Hand gelesen und vollständig entrappt; anschließend gären sie auf natürliche Weise mit Hilfe lokaler Hefen, ohne Umpumpen. Der Wein reift dann fast zehn Monate lang auf der Hefe in Barriques, von denen 38 % neu sind, bevor er sorgfältig und ohne Schönung oder Filtration abgefüllt wird. Mit seinem tiefen Rubinrot bietet der Russian River Pinot Noir ein intensives olfaktorisches Bouquet, das von Pfeffer- und Kirscharomen dominiert und durch zarte florale Noten ergänzt wird. Am Gaumen zeichnet er sich durch außergewöhnliche Reichhaltigkeit und Harmonie aus, mit subtilen würzigen Nuancen, die in eine volle und konzentrierte Textur eingebettet sind und zu einem langen, komplexen Abgang führen. Diese Cuvée weist ein exzellentes Alterungspotenzial auf.

In den USA stammen 90 % des produzierten Weins aus Kalifornien. Der Zustrom von Goldsuchern nach Kalifornien belebte die kalifornische Weinindustrie Mitte des 19. Jahrhunderts, insbesondere in den Regionen Sonoma und Napa. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts gab es 800 Weingüter. Von 1919 bis 1933 zerstörte die Prohibition die große Mehrheit der kalifornischen Weinindustrie, sodass 1933 nur noch 140 Weingüter Wein produzierten. Erst ab 1960 begann sich die Weinindustrie von der Prohibition zu erholen, und Kalifornien war hauptsächlich für die Produktion von gespriteten Weinen (im Stil von Portwein) bekannt. In den 1960er Jahren wurden auch einige der bekanntesten Weingüter gegründet (Mondavi, Heitz Wine Cellars, Stag's Leap Wine Cellars, etc.). 1976 ereignete sich ein einschneidendes Ereignis: der legendäre Weinverkostungswettbewerb, besser bekannt als das „Urteil von Paris“. Dabei traten die größten französischen Weine gegen die neuen amerikanischen Herausforderer an. Am 24. Mai erschütterte ein unerwartetes Ergebnis die Weinwelt, da sich zur Überraschung aller die Vereinigten Staaten durchsetzten. Dieser Wettbewerb ist der breiten Öffentlichkeit jedoch immer noch ziemlich unbekannt. Heute steht außer Frage, dass die Vereinigten Staaten großartige Weine produzieren. Auch wenn Kalifornien mit seinen ausgezeichneten Zinfandels den Ruf der amerikanischen Weine weitgehend monopolisiert, produziert der Bundesstaat Oregon einige der besten Spätburgunder der Welt, und der Bundesstaat Washington bietet exzellente Chardonnay, Merlot und Cabernet-Sauvignon.