Crimson Spätburgunder 2022

Der Ata Rangi Crimson Pinot Noir ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus Martinborough, auf der Nordinsel von Neuseeland, einer Region, die für ihre Fähigkeit bekannt ist, elegante und tiefgründige Pinot Noir Weine zu produzieren. Als Pionier des neuseeländischen Weinbaus bewirtschaftet das Weingut seine Rebstöcke auf den alten Schwemmlandterrassen der Region, mit kiesigen und gut drainierten Böden, die perfekt für diese delikate Rebsorte sind. Das kühle Klima, geprägt von großen Temperaturunterschieden, ermöglicht eine langsame und vollständige Reifung der Trauben, was sowohl Frische als auch aromatische Intensität gewährleistet.

Die Cuvée Crimson stammt von jungen Rebstöcken des Weinguts. Die Weinbereitung ist präzise und respektvoll gegenüber der Frucht: Gärung in teilweise ganzen Trauben, sanftes Unterstoßen des Tresterhuts, gefolgt von einem Ausbau in französischen Eichenfässern (ca. 10 Monate), mit einem moderaten Anteil an neuem Holz, um die Reinheit des Pinot Noir zu bewahren. 

Bei der Verkostung zeigt der Wein eine rubinrote Farbe und eine ausdrucksstarke Nase, die rote Kirsche, Himbeere, Granatapfel, Pfingstrose und Veilchen miteinander verbindet, unterstützt von subtilen Noten von sanften Gewürzen, Unterholz und schwarzem Tee. Am Gaumen ist der Auftakt geschmeidig, die Textur seidig und die feinen Tannine erstrecken sich über einen langen und frischen Abgang, der an Cranberry und weißen Pfeffer erinnert. 

Der 1819 eingeführte Weinbau wurde maßgeblich durch den französischen Maristenmissionar Jean-Baptiste Pompallier vorangetrieben. Nach seiner Entsendung nach Ozeanien im Jahr 1837 ließ er sich ab Januar 1838 nieder, um den neuseeländischen Weinbau zu entwickeln. Die ersten Qualitätsweinberge entstanden im 19. und frühen 20. Jahrhundert in der Region Hawke’s Bay. Nach Produktionsschwierigkeiten, die zunächst auf die Reblaus und später auf den Ersten Weltkrieg zurückzuführen waren, erlebte der Weinbau während des Zweiten Weltkriegs einen Aufschwung, bei dem sich die Anbaufläche verdoppelte. Heute verfügt Neuseeland über 10 bedeutende Weinanbaugebiete, die über die Nord- und Südinsel verteilt sind, wobei Marlborough das wichtigste ist. Die meisten neuseeländischen Weinregionen weisen ein maritimes Klima auf. Aufgrund der langen und schmalen Form des Landes sind die Weinberge nie weiter als 120 km von der Küste entfernt, die meisten sogar noch deutlich näher (mit Ausnahme der semikontinentalen Region Central Otago). Ein Gebirgsrücken, der das Zentrum des Landes durchzieht, schützt die meisten Hauptanbaugebiete vor den starken Westwinden der Tasmansee, den sogenannten „Roaring Forties“. Aufgrund dieser Winde gibt es an der Westküste Neuseelands nur wenige Weinregionen. Die Qualität und der Ruf neuseeländischer Weine sind längst etabliert. Das Land produziert einige der besten und anerkanntesten Sauvignon Blancs der Welt. Es ist kein Zufall, dass Neuseeland den Sauvignon Blanc zu seinem Symbol gemacht hat – ebenso wie seine Schafe, seine Kiwis und den legendären Haka!