Reta Romelio 2020

Reta ligger i Maipo-dalen ved foden af Andesbjergene og nyder godt af et middelhavsklima, der dæmpes af højden og kølige briser fra bjergene. Stokkene til cuvéen Romelio er plantet på alluviale og kolluviale jorde af grus, sand og ler, som sikrer god dræning og en langsom og jævn modning af druerne. Denne geografiske oprindelse giver vinen en afbalanceret struktur, en fin naturlig friskhed og et præcist udtryk for Andesbjergenes terroir.

Denne vin byder på toner af modne mørke frugter, sprøde røde bær og saftig blomme, fremhævet af krydrede toner af peber og kryddernellike, samt fine florale toner. Et ristet og vaniljeagtigt præg fra fadlagringen fuldender buketten. I munden er vinen fyldig og blød, båret af fine tanniner, en afbalanceret syre og en vedvarende eftersmag, der efterlader et indtryk af friskhed og harmoni.

Det var Hernán Cortés, der straks efter erobringen af Mexico beordrede vindyrkning i 1524. Den bredte sig gradvist fra Mexico mod syd og nåede Chile i 1555. I kolonitidens første 3 århundreder dyrkede man i Chile kun país, en blå drue uden karakter og med meget højt udbytte. Først i midten af 1800-tallet blev ædle sorter introduceret: hovedsageligt Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Sauvignon Blanc og Chardonnay. Tyve år senere blev vinfremstillingen moderniseret på initiativ af velhavende godsejere og franske eksperter, som phylloxeraen i Europa havde gjort arbejdsløse. Chile strækker sig over 4.300 kilometer fra nord til syd. Landet er klemt inde mellem Stillehavet mod vest, Andesbjergene mod øst, Atacamaørkenen mod nord og Patagoniens sletter og gletsjere mod syd. Disse naturlige barrierer forhindrede phylloxeraen i at nå ind i landet. Selvom landet kun er 160 kilometer bredt, har det ideelle betingelser for druesorter fra varme, tempererede og kølige regioner, så det ofte beskrives som et paradis for vindyrkning. Med næsten 300 vingårde, der producerer vin på flaske, ligger Chile mellem nummer 6 og 8 på verdensranglisten.