Sine Qua Non ist zweifellos der «kultigste» Produzent Kaliforniens. Seine Weine sind äußerst selten, werden in kleinen Mengen produziert, manchmal nur wenige Fässer. Es versteht sich von selbst, dass man sich auf eine Warteliste setzen lassen muss, um sie zu bekommen. Ein anderes wichtiges Merkmal ist, dass das Gut dem ikonoklastischen österreichischen Künstler und Restaurator Manfred Krakl gehört. Krakl gründete das Weingut 1994 mit seiner Frau, Elaine, in Ventura, Kalifornien, einer Stadt eine Stunde nördlich von Los Angeles. Jeder Wein erzählt eine Geschichte, trägt einen anderen Namen und ein einzigartiges Etikett, das natürlich von Manfred selbst entworfen wurde.
Jeb Dunnuck – Bewertet 97-99:
Die Syrah Distenta III 2021, die im August abgefüllt werden soll, scheint eine weitere unglaublich gute Syrah von Krankl zu sein. Bestehend aus 82 % Syrah, 11 % Grenache und dem Rest Mourvèdre, Petite Sirah und einer Handvoll Weißweinsorten, folgt auf ihre tiefpurpurrote Farbe klassische Syrah-Noten aus kühlem Klima von rauchigen schwarzen Früchten, Eisen, schwarzen Oliven und fleischigen und pfeffrigen Nuancen. Unglaublich rein, vollmundig und mit perfekt integrierten Tanninen und Säure wird er 15 bis 20 Jahre halten. Dies ist eine absolut magische Syrah, die im Entstehen ist.
Wine Advocate (Robert Parker) – Bewertet 98+:
Ich habe die Syrah Distenta III 2021 am 6. Juli als Fassprobe verkostet – die Abfüllung ist für August geplant. Er stammt von drei Weinbergen des Weinguts: The Third Twin (51 %), Cumulus (26 %) und Eleven Confessions (23 %). Die Syrah wird mit 11,3 % Grenache, 3,3 % Mourvèdre, 2,1 % Petite Sirah, 0,9 % Petit Manseng und 0,7 % Muskat verschnitten und wurde zu 21 % mit ganzen Trauben vinifiziert. Er reifte etwa 23 Monate in 53 % neuem französischem Eichenholz, 43 % ein- bis dreijährigen Fässern und 4 % Beton. Im Glas ist der Distenta III undurchsichtig rubinrot, die aromatische Komplexität erfordert viel Geduld, da ein einzigartiger Charakter von Trüffel, Erde und Kaffeebohne elektrischen Streifen von Veilchencreme, Heidelbeerlikör und Pfefferminzpastetchen weicht. Der Gaumen ist mittel- bis vollmundig und außergewöhnlich leichtfüßig. Er gleitet seidig über den Gaumen mit einem Feuerwerk an Frische, und seine florale Frucht wird durch Graphittöne gemildert. Etwa 1.880 Kisten und 600 Magnums sollen im Januar 2024 auf den Markt kommen.