Charme 2021

Die Familie Niepoort stellt seit 1842 Portweine her und gilt heute als einer der besten Wein- und Portweinproduzenten des Landes. Das erste Weingut im Douro wurde 1987 erworben. Dort leitete Dirk Niepoort eine neue Ära im Unternehmen ein, indem er eine Reihe von Weinen kreierte, die die Böden und Klimazonen der Region interpretieren. Später erwarb er zwei Weingüter in den benachbarten Regionen Dão und Bairrada und produzierte Weine nach der gleichen Philosophie.

Der Cuvée Charme stammt von 70 bis 100 Jahre alten Rebstöcken, die in den Schieferböden des Vale de Mendiz im berühmten Douro-Tal verwurzelt sind. Diese Mischung aus Tinta Roriz, Touriga Franca und anderen autochthonen Sorten wird in Lagares (großen Granitbecken) vergoren, wo die Trauben sanft mit den Füßen zerdrückt werden. Der Wein reift anschließend 14 bis 19 Monate in französischen Eichenfässern. Dieser außergewöhnliche Wein offenbart Noten von Veilchen, Himbeere, Rauchpflaume, Johannisbeere, Kirsche, Wildheidelbeere, Graphit und getrockneten Kräutern. Der Gaumen ist fleischig und leicht texturiert, komplex und intensiv, begleitet von feinen Tanninen, die zu einem betörenden, langen und salzigen Abgang führen. Einer der schönsten Weine des Weinguts!

Portugals reiche Geschichte ist eng mit seinen Weinen verbunden, insbesondere mit seinem berühmtesten Wein, dem Portwein. Von den alten Städten Lissabon und Porto bis zu den kleinen mittelalterlichen Städten und römischen Ruinen ist die Vergangenheit auch heute noch im modernen Portugal lebendig. Ein gelungener Urlaub im Herzen dieses Landes, wo die Portweine geboren wurden, ist eine einzigartige Möglichkeit, die Kultur der Alten Welt, das Klima, die wunderschöne Landschaft und natürlich die köstlichen Weine zu erleben. Obwohl die Geschichte des Weins in Portugal bis zu den Römern zurückreicht, entstand der Wein, den wir heute als Portwein kennen, erst im frühen 19. Jahrhundert. Portugals Tischwein war bereits seit Mitte des 17. Jahrhunderts sehr gefragt, hauptsächlich bei den Briten. Um die rustikalen portugiesischen Weine stabiler und schmackhafter zu machen, wurden den Weinfässern vor dem Versand kleine Mengen Branntwein zugesetzt. Schließlich begannen britische Unternehmen, in die Region zu investieren und perfektionierten den Prozess, Branntwein während der Fermentation anstatt danach zuzusetzen, was dazu beitrug, die charakteristischen fruchtigen Aromen des Rotweins zu bewahren, die für die Douro-Tal-Region Portugals einzigartig waren. In den letzten Jahren hat sich in der Douro-Region eine kleine Revolution in Bezug auf die Entwicklung moderner trockener Rot- und Weißweine vollzogen, parallel zur sehr traditionellen Produktion von Portweinen. Auch Tischweine spielen weiterhin eine wichtige Rolle. Zunehmende Investitionen, verbesserte Weinbautechniken und die Modernisierung der Industrie zeigen interessante Ergebnisse. Einzigartig in Portugal ist die sehr große Anzahl (über 500) autochthoner (obwohl manchmal unaussprechlicher) Rebsorten. Selbst die meisten Weinexperten sind nicht mit den Trauben vertraut, die Portwein, Madeira oder andere portugiesische Weine hervorbringen. Wie sein Nachbar Spanien hat Portugal in den letzten zwanzig Jahren eine stille Revolution erlebt. Die Zurückhaltung, Trends zu folgen und internationale Rebsorten anzupflanzen, zahlt sich nun aus, und die neue Generation von Weinen voller „Terroir-Effekt“ und Frucht ist mehr als fähig, auf der Weltbühne zu konkurrieren. Die einzigartigen Aromen, die Portugals autochthone Rebsorten auszeichnen, sind zu seinem Kapital geworden. Eine gute Nachricht für diejenigen, die eine Abwechslung zu den Weinen aus den allgegenwärtigen internationalen Rebsorten suchen. Das Terroir ist so vielfältig. Von Nord nach Süd, von Ost nach West, vom Berg bis zu den maritimen Weinbergen, heiß und trocken oder kühl und grün. In allen Stilen, vom Vinho Verde bis zum Portwein, von trockenen und knackigen Weißweinen bis zu eleganten Rotweinen, auf so viele verschiedene Weisen sind portugiesische Weine einzigartig.