Leicht gekühlt servieren zu Pilzgerichten, Schweinebraten, Brathähnchen, Hackfleischauflauf, Boeuf Bourguignon oder einem schönen Tomme de Savoie!

Hausmarke Rot 2017

MORIC

21,10 €

Finesse und Eleganz werden Sie in dieser überraschenden Cuvée aus dem Hause Moric begeistern.

pays logo

Österreich

icon vin couleur

Vin Rot

icon alcool

12,5 %

icon garde

5-10 Jahre

cepage logo

50% Zweigelt, 30% Blaufränkisch, 20% Blauburgunder

Reden wir Klartext

product descriptions logo

Dieser schöne Jahrgang ist eine Mischung aus den österreichischen Rebsorten Zweigelt und Blaufränkisch sowie unserem heimischen Spätburgunder. Die rote Hausmarke des Weinguts Moric ist pur und doch tiefgründig; perfekt reif und intensiv mit Noten von Gewürzen, Pfeffer, Pflaumenkompott, roten Blüten und reifen dunklen Früchten wie Schwarzkirsche oder Cassis. Rein und intensiv am Gaumen, ist dieser Rotwein erfrischend, seidig, saftig und zeugt von einer guten Länge, die an die Finesse der Rotweine des Burgunds erinnert.

Wohin reisen wir?

Burgenland Das Burgenland ist das zweitgrößte Weinanbaugebiet Österreichs. Dieses Gebiet ist selbst in vier Weinregionen unterteilt: das Mittelburgenland, das Südburgenland, den Neusiedler See und das Neusiedler See-Hügelland. Die Region erstreckt sich entlang der ungarischen Grenze, jenseits derer der Tokaji hergestellt wird. Dieses Gebiet profitiert von idealen Bedingungen für den Weinanbau, insbesondere dank eines günstigen Bodens und eines warmen Klimas, das für die pannonische Tiefebene charakteristisch ist. Hinzu kommt der Neusiedler See, der als Wärmespeicher und Regulierer der Luftfeuchtigkeit fungiert. Die Unterregion: Mittelburgenland Das Mittelburgenland, eine Unterregion des Burgenlandes, liegt südlich des Neusiedler Sees nahe der ungarischen Grenze. Es ist überwiegend eine Rotweinregion, in der der Blaufränkisch 55 % der Rebfläche von 2104 Hektar ausmacht. Das Mittelburgenland wird wegen der Allgegenwart dieser Rebsorte in diesem Teil des Landes auch liebevoll "Blaufränkischland" genannt. Im Westen durch Berge und Hügel geschützt, ist der Osten der Region den warmen und trockenen Winden der pannonischen Tiefebene ausgesetzt, die in Kombination mit den meist wasserreichen Böden ideale Wachstumsbedingungen bieten.

Die kleine Geschichte des Landes

Österreich

product descriptions logo

Der österreichische Weinbau hat in den letzten zehn Jahren einen enormen Qualitätssprung gemacht. Heute produzieren österreichische Winzer keine billigen Weine für den Massenkonsum mehr, sondern raffinierte und komplexe Weine. Österreich produziert 65% Weißweine. Aus globaler Sicht sind österreichische Weine kräftiger und reicher als die des deutschen Nachbarn. Die große nationale und am häufigsten angepflanzte Rebsorte ist der Grüne Veltliner (autochthone Weißweinsorte). Die Produktion von Rotweinen nimmt sowohl in Volumen als auch in Intensität und Qualität weiter zu. Besonders im Burgenland holen die Produzenten das Beste aus einer originellen Rebsortenmischung heraus, die lokale (Blaufränkisch, St. Laurent, Zweigelt) und französische Rebsorten (Cabernet Sauvignon, Merlot und Spätburgunder) kombiniert. Das Klima Österreichs ist im Wesentlichen ein Kontinentalklima mit kalten Wintern und heißen Sommern. Das Land ist vier Haupteinflüssen ausgesetzt. Im Osten kontinentale Einflüsse aus Pannonien, im Westen atlantische Einflüsse, aber auch kalte Winde aus dem Norden und im Süden mediterrane Einflüsse. Die Donau, die sich gemächlich durch zahlreiche Weinberge schlängelt, bringt viele Mikroklimata in die Weinberge.

Das könnte Ihnen auch gefallen