Dantes Kuss 2019

Das Weingut Luca Wines liegt am Fuße der Anden-Kordillere im oberen Uco-Tal, im Herzen der argentinischen Provinz Mendoza. Die Parzellen von Beso de Dante sind in großer Höhe an Hängen gelegen, die eine Kombination aus Schwemmlandböden, Kiesel und guter Drainage aufweisen, was dem Wein Frische und Struktur verleiht. Dieses Hochland-Terroir, das von starken Temperaturschwankungen und reichlich Sonnenschein geprägt ist, fördert eine langsame Reifung der Trauben und bewahrt gleichzeitig ihr Gleichgewicht. Das trockene Klima und der Andenwind begrenzen auf natürliche Weise die Krankheiten des Weinstocks.

Die Trauben des Beso de Dante 2019 von Luca Wines werden in großer Höhe von Hand geerntet und anschließend sortiert, bevor sie in Tanks bei kontrollierter Temperatur vergoren werden, um die Reinheit der Frucht und die Tanninstruktur zu bewahren. Nach der Gärung reift der Wein etwa 14 Monate lang in französischen Eichenfässern, wobei ein erheblicher Anteil neuer Fässer verwendet wird, um aromatische Komplexität, eine seidige Textur und Lagerfähigkeit zu verleihen, während der argentinische Charakter des Malbec und Cabernet Sauvignon, aus denen diese Cuvée besteht, respektiert wird.

Dieser Wein offenbart Noten von Schwarzkirsche, Brombeere und Pflaume, untermauert von Anklängen an Veilchen und Pfingstrose. Würzige Nuancen von schwarzem Pfeffer, Nelke und Lakritz vermischen sich mit einer eleganten Holznote, die von Zeder, Vanille und einem Hauch von Kakao geprägt ist. Am Gaumen ist der Wein voluminös und strukturiert, getragen von festen, aber geschliffenen Tanninen, einer gut integrierten Frische und einem langen, schmackhaften Abgang.

Obwohl Argentinien als die „Neue Welt" gilt, ist seine Weintradition viel älter, als man denken würde, da sie bis in die Zeit der spanischen Kolonisation im 16. Jahrhundert und später durch italienische Siedler zurückreicht. Im Gegensatz zu Chile ist Wein seit langem Teil der Kultur des Landes. Kein weinproduzierendes Land der Welt hat in den letzten Jahren des 20. Jahrhunderts (in Bezug auf Weinbau und Önologie und notwendigerweise finanziell) mehr Fortschritte gemacht, was es den Weinproduzenten des Landes ermöglichte, die Qualitätsstandards zu erhöhen und einen internationalen Exportmarkt zu konsolidieren. Argentinien ist heute nach Frankreich, Italien, Spanien und den Vereinigten Staaten das fünftgrößte Wein produzierende Land der Welt. Der Weinbau wird hauptsächlich in den Ausläufern der Anden betrieben, insbesondere in Mendoza, wo sich Wüstenlandschaften und große Höhen zu aromatischen und intensiv duftenden Weinen verbinden. Einige Weinberge können sogar in Höhen von bis zu 3000 Metern gepflanzt werden! Das Terroir ist hier gut an die von Argentinien übernommene Rebsorte angepasst: den allgegenwärtigen Malbec. Ursprünglich aus Bordeaux stammend, ist er heute die Grundlage einiger der berühmtesten argentinischen Weine, die sich durch ihre Brillanz und Intensität auszeichnen, mit blumigen Noten und Aromen von dunklen Früchten. Andere in Argentinien produzierte rote Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Merlot, Bonarda, Syrah, Tempranillo und Pinot Noir. Unter den Weißweinen ist die emblematische Rebsorte der argentinischen Weinregion der Torrontés, der einen Wein mit blumigem und tropischem Geschmack ergibt. Das Land produziert auch Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio. Heutzutage sind argentinische Weine weltweit für ihre vollmundigen Rotweine und als Weine von hoher Qualität bekannt.