Reden wir Klartext
Die Finca Gomez Cruzado liegt im Herzen der Rioja Alta und bezieht den Großteil ihrer weißen Trauben von Weinbergen an den Höhenlagen um Haro, auf überwiegend lehmig-kalkhaltigen und alluvialen Böden. Dieses Terroir-Mosaik, das von der Begegnung atlantischer und mediterraner Klimazonen beeinflusst wird, ermöglicht langsame und ausgewogene Reifeprozesse, wobei die natürliche Frische der autochthonen Rebsorten erhalten bleibt. Die traditionelle Weinbergsbewirtschaftung, verbunden mit moderaten Erträgen, trägt dazu bei, die einzigartige geografische Identität dieser weißen Rioja präzise auszudrücken.
Manuelle Lese der Viura- und Tempranillo Blanco-Reben auf kalkhaltigen Böden der Rioja Alta, mit sorgfältiger Selektion am Eingang des Kellers. Nach einer sanften Pressung wird der Most kalt vorgeklärt und anschließend bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks vergoren, um die aromatische Frische zu bewahren. Der Wein reift danach mehrere Monate auf der Feinhefe in Edelstahltanks, mit periodischem Aufrühren, um an Volumen und Komplexität zu gewinnen, während er ein lebhaftes und ausgewogenes Profil beibehält.
Dieser Wein offenbart Noten von frischen Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Steinobst, ergänzt durch zarte florale Noten und eine subtile mineralische Dimension. Milchige und leicht getoastete Nuancen aus der Hefelagerung verleihen Komplexität, ohne die Frucht zu verdecken. Am Gaumen zeigt sich die Textur zugleich voll und kristallin, getragen von einer frischen und gut integrierten Säure, mit einem salzigen und anhaltenden Abgang, der das Gefühl aromatischer Reinheit verlängert.
Wohin reisen wir?
La Rioja
La Rioja ist heute die bekannteste Weinregion Spaniens. Die nördlichsten Weinberge befinden sich in den benachbarten Regionen Navarra und Baskenland. Die Region wird durch die geografischen Merkmale des Flusses Ebro und der kantabrischen Gebirgsketten begrenzt. Diese Berge, die La Rioja im Norden und Westen säumen, bieten Schutz vor kalten und feuchten atlantischen Einflüssen, was zu einem wärmeren und trockeneren Klima als im Norden führt. La Rioja kann in 3 Zonen unterteilt werden: → La Rioja Alta ist der westliche Teil von La Rioja. Wie der Name schon sagt, liegen die Weinberge in höheren Lagen. Die Böden enthalten mehr Ton, Eisen und Schwemmmaterial sowie weniger Kalkstein als in der benachbarten Region Alavesa. Die Weine gelten tendenziell als elegant mit einer ausgewogenen Säure. → La Rioja Alavesa besteht aus zwei separaten Enklaven, die an die Rioja Alta angrenzen. Obwohl beide in der Rioja-Zone liegen, gehören sie nicht zu La Rioja, sondern zur baskischen Provinz Álava. Die Weinberge liegen in ähnlichen Höhen wie die Rioja Alta, und das Makroklima ist ähnlich. Die Böden neigen dazu, kalkhaltiger zu sein als in der Rioja Alta, und die Weine können eine höhere Säure aufweisen. → La Rioja Oriental (ehemals Rioja Baja) ist der östliche Teil der Rioja-Zone. Das Klima wird hier viel stärker vom Mittelmeer beeinflusst. Trockener und wärmer als die beiden anderen Regionen, wird hier der Garnacha stärker hervorgehoben. Die Weine können deutlich körperreicher sein als die der anderen Unterregionen. Der größte Teil der Region liegt südlich des Ebro in der Region La Rioja. Im östlichen Teil befinden sich die Rioja-Weinberge nördlich des Flusses jedoch tatsächlich innerhalb der politischen Grenzen von Navarra.
Die kleine Geschichte des Landes
Spanien
Die Geschichte des Weins in Spanien ist so alt, dass niemand genau weiß, wer die ersten Rebstöcke in die Region brachte. Als die Phönizier vor etwa 3.000 Jahren ankamen und die heutigen Städte Cádiz und Jerez gründeten, war der Weinbau bereits fest etabliert, und spanische Weine wurden weithin im Mittelmeerraum und in Nordafrika gehandelt. Man könnte sagen, dass Spanien ein Weinwunder ist. Nach Jahren der Abgeschiedenheit von der Welt der großen Weine ist es heute ein wichtiger Akteur. Investitionen und Ambitionen in Weinbergen und Kellereien führen zu immer reicheren, komplexeren (oft sehr alkoholreichen) und würzigeren Rotweinen, die bei internationalen Verbrauchern immer beliebter werden. Spanien ist stolz darauf, mehr Land dem Weinbau zu widmen als jedes andere Land und beginnt gerade erst, dieses Potenzial konsequent zu nutzen. Spanien ist ein anarchisches Durcheinander von Regionen und Unterregionen, so wie seine Landschaft ein anarchisches Durcheinander unglaublich rauer Landschaften ist. Ein Blick auf eine Karte zeigt die klimatische Vielfalt zwischen den vielen spanischen Weinregionen, von den grünen, durchnässten Weinbergen Galiciens an der nordatlantischen Küste bis zu den sonnenverbrannten Weinbergen des südöstlichen Mittelmeerraums. Die rettende Gnade Spaniens, was den Weinbau betrifft, ist die durchschnittliche Höhe seiner Weinberge, die über 600 Meter liegt. Ein Großteil der spanischen Weinberge schafft es daher, Trauben von guter Farbe und Säure zu produzieren, einfach weil die Nachttemperaturen relativ niedrig sind und die Trauben erst nach einer ausreichend langen Vegetationsperiode reifen. Aber es gibt einen wahren Schatz zu finden für diejenigen, die bereit sind zu graben, und jetzt, da sich eine Klasse von Kennern in Spanien entwickelt hat, haben alle möglichen ehrgeizigen Investoren ihren Teil dazu beigetragen, das Image des spanischen Weins zu verändern. Heute hat eine neue Generation von Winzern leise begonnen, spektakuläre Weine zu kreieren und mit Rebsorten zu experimentieren, die noch vor Kurzem undenkbar gewesen wären. Wein bleibt ein wichtiges Gut und ein fester Bestandteil der spanischen Kultur.