Notios Rot 2018

Der rote Notios ist ein Verschnitt aus der griechischen Rebsorte Agiorgitiko (oft mit dem französischen Merlot verglichen) und Syrah. Dieser Wein wird aus Trauben von außergewöhnlicher Reife hergestellt, die in einem ertragsarmen, unbewässerten Weinberg in den Hügeln um die Weinregion Nemea angebaut werden. In dieser Mischung verleiht der Agiorgitiko sein intensives Fruchtaroma und seine weichen Tannine, während der Syrah, der perfekt an das Klima der Region angepasst ist, seinen reichen und würzigen Charakter beisteuert. Der Wein ist tief und reichhaltig und gleichzeitig raffiniert, mit Noten von saftiger Pflaume,  schwarzer Kirsche, Lakritze, Karamell und entwickelt sich dann zu Menthol-, Schokoladen- und würzigen Aromen.

Sehr lange galten griechische Weine als einfache Tafelweine, insbesondere der Retsina, ein mit Kiefernharz versetzter Weißwein. Doch in den letzten 20 Jahren hat sich die Qualität griechischer Weine deutlich verbessert. Die Geschichte des Weins ist so alt wie die Griechenland selbst. Vor über 3000 Jahren wurden auf Kreta die ältesten Weinkeltern der Welt gefunden. Nach einer Stagnation im gesamten 20. Jahrhundert haben die griechischen Weine dank des Beitritts zur Europäischen Union, der Ausbildung junger Önologen an sehr guten europäischen Schulen und einer besonderen Beachtung der internationalen Nachfrage eine rasante Qualitätsverbesserung erfahren. Griechenland möchte sich nicht auf die einfache Verwendung großer französischer Rebsorten wie Chardonnay oder Cabernet Sauvignon verlassen, was den Export erheblich erleichtern würde. Heute möchte Griechenland weiterhin seine alten Rebsorten anbauen und bekannt machen, von denen es schätzungsweise 300 im Land gibt. Das Erste, was man verstehen muss, ist, dass Griechenland in Bezug auf das Klima viel vielfältiger ist, als die meisten Leute denken. Das Land hat wirklich alles, von trockenen Mittelmeerinseln bis hin zu feuchten, bergigen Pinienwäldern, in denen es im Winter schneit. Bei einem so vielfältigen Klima kann man erwarten, dass auch die griechischen Weine sehr abwechslungsreich sind. Eine der besten Möglichkeiten, sich ein Bild vom griechischen Wein zu machen, besteht darin, das Land in vier globale Weinregionen auf der Grundlage ihres Klimas zu unterteilen: Nordgriechenland (feuchtes Klima), die Ägäischen Inseln (trockenes Klima), Zentralgriechenland und Südgriechenland (mediterranes Klima). Das Potenzial und der Ruf sind heute in den Augen der breiten Öffentlichkeit stark unterschätzt, was angenehme Überraschungen bereithalten dürfte!