Reden wir Klartext
Der Green Palma von Fabio Gea wird in den Hügeln der Langhe im Piemont, Nordwestitalien, um die Kleinstadt Neive, unweit von Barbaresco, geboren. Die Reben, die an gut exponierten Hängen gepflanzt sind, gedeihen auf den für die Region typischen Mergel-Kalk-Böden, die Ton, Sand und Kalkschichten miteinander verbinden und eine hervorragende Reifung der Trauben fördern. Diese hügelige Landschaft, deren kontinentales Klima durch den Einfluss der Alpen und des Ligurischen Meeres gemäßigt wird, bietet ideale Bedingungen für die Produktion charaktervoller und sehr feiner Rotweine.
Dieser Wein offenbart Noten von knackigen roten Früchten, reifen schwarzen Früchten und blumigen Nuancen, unterstrichen von zarten würzigen Akzenten und einem subtilen holzigen Unterton. Am Gaumen zeigt sich die Textur saftig, getragen von einer lebhaften Säure, die den Genuss verlängert. Feine, aber präsente Tannine strukturieren das Ganze, und der Abgang, von mittlerer bis langer Dauer, hinterlässt einen Eindruck von Frische und Ausgewogenheit, mit einem anhaltenden Nachhall von süßen Gewürzen und einer leichten mineralischen Note.
Wohin reisen wir?
Monferrato
Es liegt im Süden des Piemont, im Nordwesten Italiens, und erstreckt sich zwischen den Ufern des Po im Norden und den ersten Ausläufern des ligurischen Apennins im Süden, eine Autostunde südöstlich von Turin. Die Weinberge entfalten sich auf einer bezaubernden Landschaft sanfter, hügeliger Hügel, die seit 2014 zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören, zwischen 150 und 500 Metern Höhe, übersät mit mittelalterlichen Bergdörfern, zinnenbewehrten Burgen und romanischen Kirchen, die von einer tausendjährigen Geschichte zeugen. Der Weinbau ist hier seit der römischen Antike belegt, doch im Mittelalter strukturierten die großen piemontesischen Adelsfamilien – die Gonzaga, die Palaiologen, die Savoyer – die Weinberge um ihre Lehnsgüter und machten den Wein zu einem wirtschaftlichen und kulturellen Pfeiler der Region. Lange Zeit von seinen illustren Nachbarn Barolo und Barbaresco überschattet, erlebte der Monferrato ab den 1980er Jahren eine spektakuläre Renaissance, als eine Generation passionierter Winzer das Potenzial seiner autochthonen Rebsorten und seiner hügeligen Terroirs wiederentdeckte, die bis dahin einem bäuerlichen und geheimen Weinbau gewidmet waren. Das Klima ist gemäßigt kontinental, geprägt von heißen und trockenen Sommern, nebligen Herbsten, die für Spätlesen günstig sind, und strengen Wintern, mit einem mediterranen Einfluss, der durch die ligurischen Täler aufsteigt und eine unerwartete Milde für eine so nördliche Breite mit sich bringt. Die Böden wechseln sich ab zwischen kalkhaltigem Mergel, Ton, Tuff und Sand maritimen Ursprungs, Überreste eines alten Meeres, das vor Millionen von Jahren die Poebene bedeckte. Der Monferrato hat sich dank seiner großzügigen und saftigen Barbera, seiner delikaten und pfeffrigen Grignolino, seiner duftenden und leicht prickelnden Freisa, seiner würzigen und betörenden Ruché – einer sehr seltenen Rebsorte, deren ausschließliche Hochburg Castagnole Monferrato ist – und seiner spritzigen und goldenen Moscato d'Asti als Schatz der piemontesischen Vielfalt etabliert und bietet eine Palette von Weinen von einer Vielfalt und Authentizität, die nur wenige Regionen der Welt erreichen können.
Die kleine Geschichte des Landes
Italien
Ach, Italien, was für ein wunderschönes, hedonistisches Land, Volk der Dolce Vita, aber wie schwierig ist es, seine Weinorganisation zu verstehen! Der Schlüssel zum Verständnis des Appellationssystems in Italien ist, es eher als mehrere kleine Länder denn als ein einziges homogenes Land zu betrachten, da jede Region ihr eigenes Appellationssystem hat. Italien kann Liebhabern jedoch eine Vielzahl von Weinen mit unterschiedlichen und einzigartigen Geschmacksrichtungen und Stilen sowie Flaschen voller Überraschungen und Kreativität bieten. Leider produziert es auch eine große Menge seelenloser und charakterloser Weine, die unter ihrem nützlichsten und kommerziell bekanntesten Namen verkauft werden: Pinot Grigio, Chianti, Valpolicella, Lambrusco, Prosecco und viele andere... Aber sprechen wir ein wenig über die Geschichte: Der Weinbau in Italien reicht bis in die Antike zurück und stammt ursprünglich aus Griechenland. Die Etrusker sollen die Rebe eingeführt und griechische Einwanderer sollen den Rebsortenbestand verbessert und verändert haben, wonach sie dieses Land "Oenotria", das Land des Weines, nannten. Auf dem Höhepunkt des Römischen Reiches spielte Wein eine wichtige Rolle im Alltag, und bereits damals zeichneten sich bestimmte Regionen durch die Exzellenz ihrer Produkte aus. Die Römer legten auch zahlreiche Weinberge in Europa an und hinterließen so ein unauslöschliches Zeugnis ihrer Invasion. Heute ist Italien der größte Weinproduzent der Welt vor Frankreich. Italien ist in drei Klimazonen unterteilt. Die Berge des Nordens haben ein recht raues Gebirgsklima. Die Ebene in der "Mitte des Stiefels" ist das Gebiet des Kontinentalklimas mit kalten Wintern und heißen, stürmischen Sommern. Im "Süden des italienischen Stiefels" herrscht das Mittelmeerklima mit sehr heißen und sehr trockenen Sommern, ganz zu schweigen von den Inseln Sizilien und Sardinien. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Italien dank seiner 200 verschiedenen Rebsorten, von denen viele aus ihren eigenen Böden stammen, eine große Vielfalt an Weinen produziert. Es ist ein Land, das ebenso komplex ist wie seine Weine und es verdient, erkundet zu werden!