Name: Duvernay - Rully Meix de Pellerey Rot - 2022
Brand: Le Goût du Vin
Price: 26.9 EUR
Availability: InStock

Duvernay - Rully Meix de Pellerey Rouge - 2022

Reden wir Klartext

Beschreibung des Weinguts Duvernay

Domaine Duvernay, im berühmten Weinbaugebiet Rully im Burgund gelegen, ist bekannt für sein Engagement für nachhaltigen Weinbau und die Produktion von Weinen, die den einzigartigen Charakter ihres Terroirs voll zum Ausdruck bringen. Dieses Familienweingut verbindet Tradition und Innovation, um seine Reben zu kultivieren und Weine zu produzieren, die sowohl umweltfreundlich als auch von hoher Qualität sind.

Beschreibung der Cuvée Rully Meix de Pellerey Rouge

Die Cuvée Rully Meix de Pellerey Rouge des Weinguts Duvernay ist ein eleganter und komplexer Rotwein, der aus Pinot Noir hergestellt wird. Dieser Wein stammt von einer spezifischen Parzelle, die von einem idealen Mikroklima und gut durchlässigen Böden profitiert, was die Produktion hochwertiger Trauben fördert. Der Ausbau in Eichenfässern verleiht eine Note von Raffinesse und subtilen Aromen, wobei die Reinheit der Frucht erhalten bleibt.

Aromen der Cuvée

Dieser Rully Meix de Pellerey Rouge verströmt bezaubernde Aromen von Schwarzkirsche und Himbeere, ergänzt durch Nuancen von feuchter Erde, Leder und feinen Gewürzen. Der Holzeinsatz ist sorgfältig dosiert, um das aromatische Profil zu bereichern, ohne die natürlichen Fruchtnoten zu überdecken.

Eigenschaften der Cuvée

Rebsorte: Pinot Noir
Profil: Am Gaumen bietet der Wein eine gut definierte, aber elegante Tanninstruktur mit einer belebenden Säure, die den Abgang verlängert. Die Textur ist samtig und macht jeden Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Lagerpotenzial: Dieser Wein besitzt ein hervorragendes Lagerpotenzial und sollte sich wunderbar entwickeln und reifen, wodurch sich die komplexen Aromen mit der Zeit vermischen und intensivieren können.

Empfohlene Speisebegleitung

Diese Cuvée passt hervorragend zu deftigen Gerichten wie Braten von rotem Fleisch, Schmorgerichten oder auch gereiftem Käse. Sie ist auch ideal für besondere Anlässe, bei denen ein charaktervoller Wein gefragt ist.

Wohin reisen wir?

Burgund ist ein echtes Abenteuerland für Weinliebhaber! Getragen von einem überwiegend kontinentalen Klima, erhalten die burgundischen Weine ihren einzigartigen Charakter aus den vielfältigen Einflüssen – kontinental, mediterran und ozeanisch –, die sich zu einer Symphonie unvergleichlicher Geschmacksrichtungen verflechten. Diese klimatische Fusion ermöglicht es jedem Grand Cru aus Burgund, Aromen und Geschmäcker zu offenbaren, die manche als die besten der Welt betrachten. Von Nord nach Süd profitiert jede burgundische Weinregion, von Chablis bis zum Mâconnais, von ihrem eigenen Mikroklima. In Chablis bekämpfen die Winzer Frühlingsfröste, indem sie die Rebstöcke in einen schützenden Kokon aus gefrorenem Wasser hüllen. An der Côte de Nuits und der Côte de Beaune fangen die Hügel das Sonnenlicht ein, was zu heißen Sommern führt, die die Trauben mit Sonne füllen, während der Mâconnais von einem fast mediterranen, weniger frostgefährdeten und trockeneren Klima profitiert. Diese Mischung aus klimatischen Bedingungen, gepaart mit einer vielfältigen Geologie mit über 400 verschiedenen Bodentypen, verleiht jedem burgundischen Wein eine eigene Identität. Jede Flasche ist eine Terroir-Erzählung, eine Geschichte von Erde und Klima, eine Einladung, das reiche Weinbauerbe Burgunds zu erkunden.

Die kleine Geschichte des Landes

Burgund

Frankreich, die Heimat von Bordeaux, Burgund und Champagner, ist zweifellos das wichtigste Weinbauland der Welt. Über Jahrhunderte hinweg hat es mehr Wein produziert als jedes andere Land. Wein ist in fast allen Gesellschaftsschichten tief in der französischen Kultur verwurzelt; er ist das Getränk der Elite und des Volkes und ein Schlüsselsymbol des römischen Katholizismus, der Mehrheitsreligion in Frankreich. Die Vielfalt der französischen Weine ist zu einem großen Teil auf die große Vielfalt der Klimazonen des Landes zurückzuführen.

Rully Meix de Pellerey Rot 2022