Syrah 2020

Château Ste. Michelle wurde 1934 gegründet und war ein Pionier des Weinanbaus im Bundesstaat Washington und produziert erstklassige Weine. Château Ste. Michelle befindet sich im berühmten Columbia Valley. Dies ist eine Region, die durch die Cascade Mountains vom regnerischen Seeklima Seattles getrennt ist. Die Berge schützen vor Regen und begrenzen den jährlichen Niederschlag. Die reifen Trauben werden während der Tageshitze geerntet, dann entrappt und 7 bis 8 Tage lang vergoren. Der Wein reifte anschließend 16 Monate in Eichenfässern. Dieser Wein offenbart Aromen von Kirsche, Pflaume, Feige, Leder, Lakritz, Brombeere, Heidelbeere, Kakao und schwarzen Pilzen. Der Gaumen ist reichhaltig und samtig, belebt durch seidige Tannine. Der Abgang ist anhaltend und würzig.

Bundesstaat Washington Der Bundesstaat Washington liegt im pazifischen Nordwesten der Vereinigten Staaten, unmittelbar nördlich von Oregon. Fast die gesamte Weinproduktion findet im heißen, wüstenartigen Osten Washingtons statt, obwohl es auch im kühleren, feuchteren Westen Weinbau gibt. Die Kaskadenkette prägt die Geografie der Region, indem sie eine Barriere zwischen den beiden Teilen bildet. Die Berge schaffen einen Regenschatten, der die meisten Niederschläge effektiv abhält. Columbia Valley Das Columbia Valley im südöstlichen Winkel des Bundesstaates Washington ist eines der größten offiziellen Weinanbaugebiete der Vereinigten Staaten. Es konzentriert sich um den Columbia River und seine Nebenflüsse: den Walla Walla River, den Yakima River und den Snake River. Das Tal liegt im Regenschatten der Kaskadenkette, was zu seinem trockenen Kontinentalklima beiträgt. Hier folgen heiße Tage auf kühle Nächte, was eine lange und gleichmäßige Vegetationsperiode gewährleistet, in der die Trauben ihre volle Reife erreichen und gleichzeitig ihre vitale Säure bewahren.