Ein Lisa Malbec 2021

Die Cuvée A Lisa Malbec verkörpert die pure Eleganz des patagonischen Malbec, der im Herzen des Río Negro Tals angebaut wird, einer der südlichsten und unberührtesten Weinregionen der Welt. Die Bodega Noemía wird vom berühmten Winzer Hans Vinding-Diers geführt, und diese Cuvée ist eine Hommage an seine Großmutter. In Patagonien gelegen, profitiert dieses einzigartige Terroir von einem semi-ariden Klima mit starken Temperaturschwankungen und reichlich Sonnenschein. Die Reben, die auf Schwemmlandböden aus Geröll, Sand und Lehm angebaut werden, bringen konzentrierte Trauben mit reichem Charakter hervor.

Die Weinbereitung basiert auf einem handwerklichen Ansatz und dem Respekt vor dem Rohmaterial. Die Trauben werden manuell geerntet, sorgfältig sortiert und anschließend in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren, um die Reinheit der Frucht zu bewahren. Eine teilweise Reifung von 10 Monaten in französischen Eichenfässern verfeinert die Struktur des Weins.

Bei der Verkostung zeigt dieser Wein Noten von reifen schwarzen Früchten (Brombeere, Cassis, Pflaume), süßen Gewürzen, wildem Veilchen und subtilen mineralischen Noten. Am Gaumen besticht er durch seine seidige Textur, feine Tannine und eine bemerkenswerte Frische, die den Reichtum der Frucht ausgleicht. Der Abgang ist lang, elegant, mit Anklängen von schwarzem Pfeffer und Graphit. Es ist ein harmonischer Wein, der in seiner Jugend zugänglich ist, aber ein schönes Alterungspotenzial besitzt.

Obwohl Argentinien als die "Neue Welt" gilt, ist seine Weinbautradition viel älter, als man vielleicht annehmen würde. Sie reicht bis in die Zeit der spanischen Kolonisation im 16. Jahrhundert und später durch italienische Siedler zurück. Im Gegensatz zu Chile ist Wein seit langem Teil der Landeskultur. Kein Weinbauland der Welt hat in den letzten Jahren des 20. Jahrhunderts (in Bezug auf Weinbau und Önologie und notwendigerweise finanziell) größere Fortschritte gemacht. Dies ermöglichte es den Weinproduzenten des Landes, das Qualitätsniveau zu steigern und einen internationalen Exportmarkt zu konsolidieren. Argentinien ist heute nach Frankreich, Italien, Spanien und den Vereinigten Staaten das fünftgrößte Weinbauland der Welt. Der Weinbau wird hauptsächlich in den Ausläufern der Anden betrieben, insbesondere in Mendoza, wo Wüstenlandschaften und große Höhen zusammenwirken, um aromatische und intensiv duftende Weine hervorzubringen. Einige Weinberge können sogar auf bis zu 3000 Metern Höhe angepflanzt werden! Das Terroir ist hier gut an die von Argentinien übernommene Rebsorte angepasst: den allgegenwärtigen Malbec. Ursprünglich aus Bordeaux stammend, ist er heute die Grundlage einiger der berühmtesten argentinischen Weine, die sich durch ihre Brillanz und Intensität auszeichnen, mit floralen Noten und Aromen von schwarzen Früchten. Andere in Argentinien produzierte rote Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Merlot, Bonarda, Syrah, Tempranillo und Pinot Noir. Unter den Weißweinen ist die emblematische Rebsorte der argentinischen Weinregion der Torrontés, der einen Wein mit blumigem und tropischem Geschmack hervorbringt. Das Land produziert auch Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio. Heutzutage sind argentinische Weine weltweit für ihre körperreichen Rotweine und als qualitativ hochwertige Weine anerkannt.