Aluvional Gualtallary Malbec 2017

Le domaine Zuccardi a été fondé en 1963 par l'ingénieur Alberto Zuccardi. Aujourd'hui, à partir des vignobles et oliveraies situés dans différentes zones de Mendoza, la maison est reconnue localement et internationalement pour la production de grands vins et huiles d'olive. Depuis qu'il est sous la direction de la 3ème génération de Sebastián, qui a poussé les vignobles plus loin dans les Andes, réalise des vins devenant des expressions toujours plus pures des sols et des terroirs de la région.

Ce 100% Malbec est récolté à partir de vieilles vignes cultivées sur des sols alluviaux sur le terroir exceptionnel de Gualtallary, au sein de la vallé de Uco. Fermenté en cuve béton grâce aux levures indigènes, il est ensuite élevé d'abord en barriques anciennes puis en cuve béton. Mise en bouteille sans filtration. Le nez exprime des caractères de fruits rouges et noirs avec des notes de mûre, de cerise et de prune complétées par des notes fraîches d'herbes et de violette. La bouche est juteuse, avec une acidité vive, une texture minérale et des tanins élégants. Caractère fruité complexe avec des notes de fraise, de cerise noire, de prune, de mûre, de poivre noir, de réglisse, complétées par des notes d'herbes aromatiques et de fleurs séchées. Soyeux avec une acidité vive, des tanins structurés et une longue finale.

Landets historie i korte træk Selv om Argentina regnes for at høre til »den nye verden«, er dets vintradition langt ældre, end man skulle tro: Den går tilbage til den spanske kolonisering i 1500-tallet og siden til de italienske indvandrere. I modsætning til Chile har vin længe været en del af landets kultur. I løbet af de seneste 20 år har landets vinproducenter hævet kvaliteten og formået at opbygge et solidt eksportmarked. Intet vinland i verden gjorde større fremskridt i de sidste år af det 20. århundrede (vinbrugsmæssigt og ønologisk, om ikke nødvendigvis økonomisk). Argentina er i dag blevet verdens femtestørste vinproducerende land efter Frankrig, Italien, Spanien og USA. Argentina er et af de vigtigste vinlande i den nye verden og Sydamerikas største vinproducent. De højtliggende ørkener i de østlige Andes har skabt en vinindustri af høj kvalitet, og terroiret her passer godt til den drue, Argentina har taget til sig: den allestedsnærværende Malbec. Druen stammer fra Bordeaux og står i dag bag nogle af Argentinas mest berømte vine, der udmærker sig ved deres glans og intensitet med blomsternoter og smag af mørke frugter. De øvrige røde druer i Argentina er Cabernet Sauvignon, Merlot, Bonarda, Syrah, Tempranillo og Pinot Noir. Blandt de hvide er Torrontés den karakteristiske drue i Argentinas vinregioner; den giver en vin med blomstret og tropisk smag. Landet producerer også Chardonnay, Sauvignon Blanc og Pinot Grigio. I dag er argentinske vine anerkendt i hele verden for deres kraftfulde rødvine og som vine af høj kvalitet.