Russian River Valley Pinot Noir 2020

Name: Twomey - Russian River Valley Pinot Noir - 2020
Brand: TWOMEY
Price: 95.0 EUR
Availability: InStock

TWOMEY

95,00 €

En Pinot Noir i topklasse fra den berømte Russian River Valley

USA

Vin Rouge

13,5%

10 år+

100 % Pinot Noir

750ml

Rød

Del

Mindre snak, mere vin

Fondée en 1999 par la famille Duncan de Silver Oak, le domaine Twomey avait comme but de s'étendre au-delà du Cabernet Sauvignon et vinifier d'autres cépages provenant uniquement de vignobles à forte identité. Plus de 20 ans plus tard, les vins de Twomey sont un savant mélange de temps et de terroir, issus de vignobles renommés au climat frais qui s'étendent sur la côte, de la vallée de Santa Maria en Californie à la vallée de Willamette en Oregon.

C'est le 1er Pinot Noir réalisé par Twomey, conçu pour mettre en valeur le terroir frais et renommé de Russian River Valley. Après les vendanges manuelles, les raisins arrivent immédiatement à la cave. Ils y sont triés et délicatement pressés. S'ensuit la fermentation à température contrôlée en cuve inox. Le vieillissement se déroule ensuite dans des barriques de chênes français pendant 14 mois. Ce vin dévoile des notes de mûres, de cassis, de myrtilles, de griottes, de pruneaux, d'épices noires, de cannelle et de fèves de cacao. La bouche est charnue, dense et juteuse, subtilement équilibrée par l'acidité du terroir de Russian River. Les tanins sont fin et élégants et la fin de bouche montre persistance et complexité.

Hvor rejser vi hen?

Californien

Selvom alle 50 amerikanske stater producerer vin, står Californien alene for omkring 85 % af landets produktion, hvilket gør staten til verdens fjerdestørste producent efter Italien, Frankrig og Spanien. Klimaet er stærkt påvirket af Stillehavet, som på denne breddegrad er et koldt hav. Vindistrikterne tæt på Stillehavet har et kystklima, der bliver mere middelhavsagtigt, jo længere man bevæger sig ind i landet væk fra havet, og mere kontinentalt tæt på Sierra Nevada. Bugterne og åbningerne mod havet, som San Pablo-bugten, fungerer som termiske regulatorer for vindyrkningen, især i Napa og Sonoma Valley.

Underregionen: Russian River

Vinmiljøet i Russian River Valley er et af de mest anerkendte i Californien og byder på en ideel terroir til druesorter som Chardonnay og Pinot Noir. Regionen, der ligger i Sonoma County, har et køligt og moderat middelhavsklima, påvirket af den kølige brise fra Stillehavet. Temperaturerne holder sig køligere end i andre californiske vinregioner på grund af morgendisen og kysttågen, der trænger ind i dalen, især i sommermånederne. Jorden i Russian River Valley er varieret og rig på alluviale sedimenter, hvilket giver fremragende vandbinding og optimal dræning. Det fremmer en langsom og jævn udvikling af vinstokkene og giver velafbalancerede druer med forfriskende syre og komplekse aromaer. Selve dalen gennemløbes af Russian River, som bidrager til at dæmpe temperaturerne og til fugtigheden i regionen.

Landets lille historie

USA

I USA kommer 90 % af den producerede vin fra Californien. Det var tilstrømningen af guldgravere til Californien, der satte skub i den californiske vinindustri i midten af 1800-tallet, især i områderne Sonoma og Napa. I begyndelsen af 1900-tallet var der 800 vingårde. Fra 1919 til 1933 ødelagde forbudstiden langt størstedelen af den californiske vinindustri, så der i 1933 kun var 140 vingårde tilbage, der lavede vin. Først fra 1960 begyndte vinindustrien at komme sig over forbudstiden, og Californien var primært kendt for at producere hedvine (i portvinsstil). Det var også i 1960'erne, at nogle af de mest berømte vingårde blev grundlagt (Mondavi, Heitz Wine Cellars, Stag’s Leap Wine Cellars osv.). I 1976 fandt en skelsættende begivenhed sted: den legendariske smagekonkurrence, bedre kendt som »Dommen i Paris«. Her blev de største franske vine stillet over for de nye amerikanske udfordrere. Den 24. maj rystede et uventet resultat vinverdenen, for til alles overraskelse vandt USA. Alligevel er konkurrencen stadig forholdsvis ukendt for den brede offentlighed. I dag er der ingen tvivl om, at USA producerer store vine. Selvom Californien står for en stor del af de amerikanske vines ry med sine fremragende Zinfandels, producerer staten Oregon noget af verdens bedste Pinot Noir, og staten Washington byder på fremragende Chardonnay, Merlot og Cabernet Sauvignon.

Découvrir les vins du pays